Bài 23 : Vị ngọi Sa Giang

                               Này trang thư, từ đây con gởi

                                         Đến chốn quê xưa

                              Quê nhà, sớm nắng chiều mưa

                                   Cho nước lên  phù sa tới

                                      Bón bao ruộng vườn.

                          Kèm theo đây bánh phồng tơm tươi

                                     Đặc sản của Sa Giang

                            Con gởi về nhờ, má tặng bà con.

VỌNG CỔ câu 5

-         Còn nhờ má soạn ra từng bao hai trăm gam  nhỏ, gởi tặng cho cô bác bà con ruột thịt thâm tình—

Và các anh em, hàng xóm quê mình- Nhờ má nói cùng họ hàng đây là quà con gởi, Hàng Việt ta có chất lượng cao(.)

Giổ chạp tiệc tùng thấy dĩa bánh phồng tơm, Như có chúng con góp mặt với tấm lòng thơm thảo...Bánh phồng Sa Giang thơm ngon bổ dưỡng, Đảm bảo vệ sinh thực phẩm an toàn.

VỌNG CỔ câu 6

-         Con nhớ quê mình độ này mùa thu hoạch đông vui, Anh em tới giúp má mời họ uống trà ăn bánh.. Miếng bánh giòn tan trên đầu lưỡi, Mà hương vị ngọt bùi còn đọng lại ở bờ môi.. Nhờ đôi tay chăm chỉ của các nam nữ công nhân, Nhờ công nghệ sản xuất ra từng mẻ bánh.. Để từ xí nghiệp nhỏ bên dòng sông Sa Đéc, Nay vượt không gian mang hương vị đến mọi miền(.)

Vợ chồng con nhờ phước đức tổ tiên. Biết chi tiêu chừng mực, nên có dư kha khá.. Xin cầu chúc cho bá con nơi xứ sở được ngon miệng vui lòng khi thưởng thức bánh Sa Giang.