Chiều ngày 25/11, khoảng 653 học sinh bán trú của trường uống sữa để vào học buổi chiều. Sữa này do một công ty ở TPHCM cung cấp.
Lúc uống, một số học sinh cảm nhận sữa bị chua nên báo với giáo viên. Giáo viên kiểm tra thì thấy sữa có vị chua nên không cho các em uống tiếp.
Sau đó, một số em học sinh có triệu chứng nôn ói, đau bụng và được bác sĩ Bệnh viện đa khoa tỉnh Tiền Giang khám, truyền dịch. Sau khi sức khỏe ổn định, các em được xuất viện trong tối cùng ngày.

Sáng 26/11, thầy Phan Minh Tân, Hiệu trưởng Trường tiểu học Nguyễn Trãi (TP Mỹ Tho, Tiền Giang) xác nhận có vụ 14 em học sinh của trường có biểu hiện nôn ói, đau bụng sau khi uống sữa. "Khi các em uống sữa thông báo bị chua, chúng tôi đưa các em vào bệnh viện để bác sĩ khám và thông báo cho phụ huynh. Tối cùng ngày, sức khỏe của các em ổn định và được xuất viện về nhà".
Hiện cơ quan chức năng đang lấy mẫu thức ăn và sữa để điều tra nguyên nhân.