Những lợi ích từ cây sả đối với sức khỏe

Dưới đây là những lợi ích từ cây sả đối với sức khỏe.

Chống oxy hóa

Sả chứa axit chlorogen, isoorientin và swertia japonica, giúp bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do. Nghiên cứu năm 2022 cho thấy tinh dầu sả loại bỏ gốc tự do và giảm tổn thương tế bào nhờ vào tác dụng chống oxy hóa mạnh.

Giảm cholesterol

Sả có thể giúp giảm cholesterol trong máu. Nghiên cứu năm 2007 và 2011 trên chuột cho thấy chiết xuất sả làm giảm mức cholesterol và mỡ máu.

Cải thiện sức khỏe răng miệng

Sử dụng nước súc miệng chứa 0,25% tinh dầu sả 2 lần mỗi ngày trong 3 tuần giúp giảm mảng bám và viêm lợi ở trẻ em từ 9-12 tuổi bị viêm lợi nhẹ.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Sả có vị cay tê nhưng không nóng, khi kết hợp với các món ăn rất kích thích vị giác. Đây cũng là chất giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động, tốt cho khả năng tiêu hóa trong cơ thể, chống đầy hơi, ngăn ngừa sự hình thành của đờm nhớt, chống hôi miệng hiệu quả.

Tinh dầu từ sả giúp hỗ trợ ăn uống kém, các vấn đề về đường tiêu hóa, giảm buồn nôn, giảm chứng đau dạ dày, tiêu chảy...

Giảm căng thẳng và lo âu

Tinh dầu sả giúp giảm căng thẳng và lo âu. Nghiên cứu năm 2015 cho thấy mùi hương sả có thể giảm lo âu ngay sau khi tiếp xúc.

Giảm đau khớp

Một nghiên cứu trên những người trưởng thành mắc viêm khớp dạng thấp cho thấy việc bôi trực tiếp tinh dầu sả nguyên chất lên da mỗi ngày trong 30 ngày giúp giảm đau.

Cụ thể, mức độ đau của người tham gia giảm dần từ 80% xuống 50% trong vòng 30 ngày.

Phòng chống ung thư

Trong sả có hợp chất citral được biết đến là hợp chất quan trọng có tác dụng tiêu diệt các tế bào ung thư và bảo vệ các tế bào khỏe mạnh.

Ngoài ra, trong cây sả còn có chứa beta-carotene-1 cũng là một loại chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa ung thư.

Chính vì thế, sả là loại gia vị được khuyến khích nên sử dụng thường xuyên hoặc uống trà có thêm sả để bảo vệ sức khỏe.

Giúp chống lại nhiễm trùng nấm

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng sả có đặc tính kháng nấm, có thể ức chế sự phát triển của các loại nấm gây bệnh, bao gồm cả nấm men Candida albicans, một loại nấm thường gây nhiễm trùng da và niêm mạc.

Lưu ý, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi sử dụng sả để điều trị nhiễm trùng nấm, đặc biệt nếu bạn có bất kỳ bệnh lý nền nào hoặc đang sử dụng các loại thuốc khác.

Mặc dù sả có đặc tính kháng nấm, nhưng nó không phải là phương pháp điều trị duy nhất cho nhiễm trùng nấm. Tùy thuộc vào mức độ nhiễm trùng, có thể cần kết hợp với các phương pháp điều trị khác.

Nếu có bất kỳ dấu hiệu kích ứng nào khi sử dụng sả, hãy ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.