đậu xanh

VOH - Nghiên cứu mới nhất cho thấy “có một thành phần trong đậu đen” có tác dụng bảo vệ ruột và não.

VOH - Ngoài tác dụng giải nhiệt mùa hè, canh đậu xanh còn có tác dụng làm đẹp da từ thiên nhiên hiệu quả và đơn giản.

VOH - Đậu đỏ và đậu xanh rất giàu protein và chứa nhiều dưỡng chất “sắt, chất xơ và kali” rất bổ dưỡng cho cơ thể.

(VOH) – Các lợi ích sức khỏe của đậu xanh hay món ăn từ loại đậu này dường như đã rất nổi tiếng. Thế nhưng hầu hết chúng ta có lẽ vẫn khá chủ quan với các tác hại của đậu xanh nếu dùng thiếu khoa học.

(VOH) – Bột sắn dây vừa là một vị thuốc vừa là nguyên liệu trong chế biến ẩm thực. Có rất nhiều món ăn cần có thêm sự kết hợp của bột sắn dây, nhưng bột sắn dây là gì ngon thì không phải ai cũng biết.

(VOH) – Rau má là loại rau thanh mát mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Do đó, uống nước rau má cũng đem đến cho bạn những lợi ích tương tự. Cùng tìm hiểu tác dụng của nước rau má và cách pha chế ngon.

(VOH) – Nếu chỉ biết tới mặt nạ nha đam dưỡng da, nước ép hay sinh tố nha đam thì bạn đã bỏ lỡ nhiều món ngon độc đáo từ nguyên liệu này. Các món ăn từ nha đam dưới đây sẽ giúp bạn ‘đổi gió’ thực đơn.

(VOH) – Từ xưa hạt sen vốn đã nổi tiếng như 'hạt ngọc quý' mà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta. Cho tới nay, bên cạnh các món ăn bổ dưỡng từ hạt sen, nhiều công thức pha chế sữa hạt sen cũng ra đời.

(VOH) - Hoa sen dùng trang trí, còn lá sen, nhụy sen, hạt sen là thành phần của nhiều món ăn hấp dẫn. Đặc biệt, các món ngon từ hạt sen phổ biến hơn cả vì vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

(VOH) - Các loại đậu từ lâu đã được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Không chỉ thơm ngon, linh hoạt trong cách chế biến, nó còn có vô vàn các lợi ích cho sức khỏe.

(VOH) - Nha đam được biết đến với nhiều món thanh mát như nha đam đường phèn, chè nha đam,…và có một món ăn hết sức lạ miệng, đó chính là gỏi nha đam. Vậy gỏi nha đam có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Món xôi đậu xanh đã trở nên vô cùng quen thuộc với các gia đình Việt Nam. Vậy làm thế nào để có được đĩa xôi dẻo ngon đúng điệu? Cùng tham khảo cách thực hiện dưới đây nhé!

Xôi vò là món ăn yêu thích của cả người lớn và trẻ nhỏ. Cùng học cách nấu xôi vò để làm đầy thêm cho mâm cỗ nhà bạn vào những dịp đặc biệt nhé.

Với 3 cách nấu chè đậu xanh được hướng dẫn trong bài viết này, bạn hãy thử nấu một nồi chè thơm ngon, lại còn có tác dụng thanh nhiệt để chiêu đãi mọi người nhé!

(VOH) - Sương sa hạt lựu là món chè ngon lành, nhiều vị khiến ai cũng thích mê. Cách nấu chè sương sa, hạt lựu không hề khó, chúng mình cùng khám phá chè sương sa hạt lựu qua công thức này nhé.

(VOH) - Gần gũi, dễ tìm kiếm, đậu xanh trở thành một trong những nguồn nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong các món ăn ở Việt Nam. Cùng tìm hiểu tác dụng của đậu xanh với sức khỏe ở bài viết này.

Với cách gói bánh chưng không cần khuôn dưới đây bạn vẫn làm được những chiếc bánh đẹp mắt không khác gì bánh chưng làng nghề Tranh Khúc một cách dễ dàng, xem ngay nhé.