món ăn bài thuốc

Với người mắc bệnh gout nên hạn chế hoặc tránh ăn gan heo, bởi trong quá trình nấu dễ sinh ra nhiều purine – chất làm tăng acid uric trong máu, gây khởi phát cơn đau gout.

Theo các chuyên gia y tế và dinh dưỡng, việc duy trì một lối sống lành mạnh, đặc biệt là chế độ ăn uống hợp lý, có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư.

VOH - Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành nên tiêu thụ 2 khẩu phần hải sản, bao gồm cá, mỗi tuần. Tại Việt Nam, cá mòi là mặt hàng phổ biến, dễ tìm thấy ở bất kỳ khu chợ nào.

VOH - Su hào, một loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, không chỉ được biết đến với hương vị thơm ngon mà còn là một kho tàng dinh dưỡng với nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

VOH - Thông thường, mồ hôi là phản ứng tự nhiên giúp cơ thể điều hòa nhiệt độ và thải độc tố.

VOH - Không phải tự nhiên mà món nem chua miệt Nam bộ thường được gói trong lá ổi. Người xưa đã biết khéo léo tận dụng phần dược tính của lá ổi để bổ trợ cho sức khỏe.

(VOH) – Hành tây là loại củ luôn xuất hiện trong gian bếp của mọi gia đình, bởi chúng có thể làm ra nhiều món ăn vừa ngon vừa bổ. Nếu bạn chưa biết hành tây làm món gì ngon, hãy đọc ngay bài viết này!

(VOH) – Có những loại trái cây mà ngày hè nhất định phải thưởng thức thì mới cảm nhận được trọn vẹn hương vị, trong đó có dưa gang. Vậy tác dụng của dưa gang (dưa bở) mang lại cho sức khỏe là gì?

(VOH) - Có thể nhiều người chưa biết, táo tàu ngoài công dụng là nguyên liệu cho các món ăn ngon, nó còn là vị thuốc Đông y hỗ trợ chữa được nhiều bệnh lý.