Mù tạt giúp cải thiện trí nhớ
VOH - Một nghiên cứu mới của Đại học Tohoku Nhật Bản cho thấy, ăn wasabi (còn gọi là mù tạt) có thể tăng cường cả trí nhớ ngắn hạn và dài hạn.
Mù tạt xanh giúp cải thiện trí nhớ dài hạn và ngắn hạn của người già
VOH - Một nhóm nghiên cứu tại Đại học Tohoku ở Nhật Bản đã phát hiện ra rằng, “mù tạt xanh” có thể là một phương pháp bí mật mới giúp cải thiện trí nhớ.
Mù tạt có tác dụng gì? Những ai không nên ăn mù tạt?
(VOH) – Khác với các loại tương cay truyền thống, gần đây, mù tạt xuất hiện ở bữa ăn của người Việt như một ‘làn gió’ mới mẻ. Bạn có biết mù tạt làm từ gì và ăn mù tạt có tác dụng gì với sức khỏe?