Một nghiên cứu kéo dài hơn 30 năm tại Na Uy cho thấy, hàm lượng chất béo trong sữa ảnh hưởng rõ rệt tới nguy cơ tử vong do bệnh tim, với sữa tách béo được đánh giá tốt hơn sữa nguyên kem.
(VOH) - Ngày nay, rất nhiều người cho rằng ăn uống giảm chất béo sẽ càng tốt cho sức khỏe và sữa tách béo là lựa chọn của không ít người. Vậy sữa tách béo là gì, có hoàn toàn tốt cho sức khỏe không?
(VOH) - "Sữa không tách béo – sữa và các sản phẩm từ sữa có thể phòng ngừa bệnh tim mạch và đột quỵ đến từ các nguyên nhân liên quan tim mạch”
(VOH) - Sữa tách béo hay sữa nguyên kem? Sữa chua không béo hay sữa chua béo? Đã từ lâu, câu hỏi này tưởng chừng như khá dễ để trả lời.