vitamin e

VOH - Thiếu vitamin E có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa.

VOH - Nguyên nhân gây ung thư gan ngoài viêm gan B và viêm gan C, cũng có thể do ăn thực phẩm bị nhiễm aflatoxin.

(VOH) - Các nghiên cứu y học đã phát hiện ra rằng vitamin E có thể làm giảm mức độ gan nhiễm mỡ. Thực phẩm tự nhiên nào giàu vitamin E?

(VOH) - Nhiều người bị thiếu vitamin E do chế độ ăn uống không đúng cách và tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn quá nhiều.

(VOH) – Với nữ giới và cả nam giới, mỡ bụng đều là ‘nỗi phiền toái’ dai dẳng khiến chúng ta cảm thấy tự ti về ngoại hình. Vậy trong khẩu ăn hàng ngày, cần bổ sung các nhóm thực phẩm giảm mỡ bụng nào?

(VOH) – Không chỉ ‘thu hút’ ngay từ tên gọi, màu sắc rực rỡ, rau cải cầu vồng còn được yêu thích nhờ vị ngọt mát, giòn giòn. Vậy có thể dùng cải cầu vồng làm món gì ngon? Cùng khám phá nhé!

(VOH) – Sau khi tận dụng thịt gấc đỏ rực rỡ để ‘làm màu’ hấp dẫn cho món ăn, nhiều gia đình thường ‘gom góp’ hạt gấc rồi ngâm rượu. Vậy hạt gấc ngâm rượu có tác dụng gì và nên sử dụng sao cho an toàn?

(VOH) – Chúng ta thường nhắc tới vitamin trong quá trình xây dựng thực đơn dinh dưỡng hàng ngày, vậy vitamin là gì và vai trò của vitamin đối với cơ thể như thế nào?

(VOH) – Nước đậu đen thơm phức và thanh mát vốn đã có ‘danh tiếng’ từ ngàn đời nay nhờ đem nguồn dưỡng chất phong phú giúp cải thiện sức khỏe. Vậy bà bầu uống nước đậu đen có tốt không?

(VOH) – Không thể phủ nhận rằng vitamin E có nhiều đặc tính ‘siêu việt’, vừa hỗ trợ phòng ngừa các bệnh lý, vừa giúp dưỡng nhan hiệu quả. Thế nhưng nếu bổ sung sai cách cơ thể sẽ bị thừa vitamin E.

(VOH) – Vitamin E được đánh giá là vi chất có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, chính vì vậy nếu để cơ thể rơi vào trạng thái thiếu vitamin E, chúng ta sẽ phải đối mặt với nhiều rủi ro sức khỏe.

(VOH) – Bên cạnh khoai lang hay các loại hạt, trái bắp (ngô) cũng thuộc nhóm thực phẩm bổ dưỡng thay thế khi 'ngán' cơm. Song với ‘hội giảm cân’ có lẽ sẽ khá ái ngại liệu rằng ăn bắp có mập không?

(VOH) – Không có kích thước lớn hay mọng nước như cà chua thông thường, thế nhưng những trái cà chua bi vẫn ‘được lòng’ nhiều người nhờ hương vị ‘lạ miệng’ và công dụng cải thiện sức khỏe hữu hiệu.

(VOH) – Những trái cà chua đỏ mọng, thanh mát, ăn sống trực tiếp hay làm nguyên liệu món ăn đều ngon tuyệt. Nhưng bạn sẽ ‘mê tít’ hơn nữa nếu thưởng thức 5 món sinh tố cà chua độc đáo và bổ dưỡng này.

(VOH) – Cần tây vốn được ‘ưu ái’ sử dụng để chăm sóc sức khỏe, dưỡng nhan và giữ dáng. Song nếu dùng sai cách thì sẽ không nhận kết quả tối ưu, thậm chí còn gặp phải các tác hại của nước ép cần tây.

(VOH) – Cùng với nấm mèo, nấm rơm hay nấm bào ngư, nấm hương cũng thuộc nhóm nguyên liệu giàu dưỡng chất và vô cùng nổi tiếng trong ẩm thực Á Đông. Vậy tác dụng của nấm hương đối với sức khỏe là gì?

(VOH) – Dưỡng da cao tay không chỉ dừng lại ở việc hiểu làn da, chọn đúng sản phẩm mà còn được thể hiện qua cách kết hợp các thành phần chăm sóc da sao cho thật hiệu quả.

(VOH) - Có khá nhiều loại chế phẩm giàu dinh dưỡng được sản xuất từ đậu phộng. Trong số đó, phải nhắc tới dầu đậu phộng – loại dầu thực vật đang được lựa chọn và tin dùng.

(VOH) - Bạn có thể đã nghe nói nhiều về chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, ít người biết chúng là gì và hoạt động như thế nào. Bài viết này sẽ đề cập đến mọi thứ bạn cần biết về các hợp chất này.

(VOH) – Ớt chuông là loại ớt dễ ăn lại còn giàu dinh dưỡng. Mặc dù dùng chế biến món ăn mỗi ngày nhưng nếu được hỏi về tác dụng của ớt chuông với sức khỏe, bạn có chắc mình đã hiểu hết chưa?