Tin tứcTheo ban tổ chức: Triển lãm Fi Vietnam 2015 dự kiến thu hút khoảng 5.000 chuyên gia trong ngành thực phẩm & đồ uống trong và ngoài nước nhằm tìm kiếm các nguồn nguyên liệu mới để nâng cao tính dinh dưỡng, sự an toàn và chất lượng sản phẩm trong sản xuất chế biến; hơn 100 doanh nghiệp hàng đầu trong và ngoài nước sẽ tham gia trưng bày sản phẩm nguyên liệu & công nghệ mới nhất trong ngành sản xuất thực phẩm & đồ uống.
Theo dự báo, giai đoạn 2011 – 2015, dự kiến mức kinh doanh mặt hàng đồ uống sẽ tăng 7,5%. Khi người tiêu dùng chuyển qua sử dụng những sản phẩm thức uống có giá trị cao hơn, lợi nhuận dự kiến trong ngành này có thể tăng 10,5%/ năm. Trong khi đó, mức tiêu thụ thực phẩm tăng trưởng 5,1%/ năm, ước đạt khoảng 29,5 tỉ USD vào năm 2016.
Đại diện Tập đoàn UBM Asia thông tin với báo chí về sự kiện Triển lãm Fi Vietnam 2015 - Ảnh: Lệ Loan.