Giá cà phê hôm nay 18/4/2023: Bất ngờ tăng trở lại

Giá cà phê trong nước hôm nay tăng 400 đồng/kg, giá cao nhất là 50.800 đồng/kg, giá thấp nhất tại tỉnh Lâm Đồng là 50.200 đồng/kg.

Phiên giao dịch hôm nay giá cà phê tăng 400 đồng/kg ở Bảo Lộc, Lâm Hà (Lâm Đồng)  ở mức 50.300 đồng/kg, tại Di Linh ở ngưỡng 50.200 đồng/kg.

Giá cà phê tăng 400 đồng/kg tại Đắk Lắk, cụ thể ở tại Cư M'gar ở mức 50.800 đồng/kg, tại Buôn Hồ giá cà phê ở ngưỡng 50.700 đồng/kg.

Giá cà phê tăng 400 đồng/kg ở Pleiku (Gia Lai) với mức giá 50.700 đồng/kg, và Ia Grai giao dịch quanh mức 50.300 đồng/kg.

Giá cà phê tăng 400 đồng/kg tại Đắk Nông, dao động ở ngưỡng 50.700 đồng/kg.

Giá cà phê tăng 400 đồng/kg tại Kon Tum, dao động ở mức 50.700 đồng/kg.

Giá hàng hóa chỉ là một trong nhiều yếu tố ảnh hưởng đến giá bán lẻ cuối cùng của đồ uống nóng và ngay cả khi giá cà phê và trà tại nơi sản xuất giảm đáng kể, môi trường rộng lớn hơn khiến giá bán lẻ có nhiều khả năng sẽ duy trì ở mức cao hơn nhiều so với định mức trước đây.

Ở cấp độ bán lẻ, điều này có nghĩa là cà phê hạt và cà phê xay tiêu chuẩn có xu hướng tăng giá nhiều nhất vì chúng chứa nhiều cà phê nhất. Cà phê nhân thường có giá ổn định nhất vì chúng được bán ở mức giá cao hơn nhiều và cà phê là nguyên liệu đầu vào chiếm một phần nhỏ hơn trong chi phí bán lẻ.

Triển vọng sản xuất cà phê đã được cải thiện vào năm 2023 nếu không có bất kỳ sự gián đoạn không lường trước nào liên quan đến thời tiết, giá hàng hóa sẽ giảm. Sự kết hợp của các chiến lược định giá dựa trên giá trị, giá cao liên tục đối với các đầu vào khác, vai trò của hợp đồng cung cấp dài hạn và các yếu tố khác có nghĩa là người tiêu dùng khó có thể nhận thấy.

Họ sẽ tiếp tục cố gắng tiết kiệm tiền bằng cách chi tiêu ít hơn tại các nhà hàng, mua sắm tại các kênh bán lẻ giảm giá và thực hiện các hình thức hành vi tìm kiếm giá trị khác để đối phó với giá cao.

Quý I/2023, xuất khẩu cà phê của Việt Nam ước đạt 572 nghìn tấn, trị giá xấp xỉ 1,27 tỷ USD, giảm 1,6% về lượng và giảm 2,3% về trị giá so với cùng kỳ năm 2022.

Áp lực từ nguồn cung Việt Nam tiếp tục đè nặng thị trường bởi Việt Nam là nước đứng thứ 2 thế giới về thị phần xuất khẩu cà phê (giai đoạn tháng 2/2021-1/2022), chỉ xếp sau Brazil.

Ước báo xuất khẩu cà phê tháng 3 của Việt Nam tăng 9,24 % so với cùng kỳ năm trước, lên ở mức 230.000 tấn (khoảng 3,8 triệu bao), đưa xuất khẩu cà phê 6 tháng đầu niên vụ hiện tại 2022/2023 lên đạt xấp xỉ 977.913 tấn, tăng 2,12% so với cùng kỳ niên vụ trước.

Thời gian qua, nhiều quốc gia xuất khẩu cà phê đang báo cáo giảm, trong đó có cả Việt Nam. Tính đến hết quý I/2023, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã giảm 5% về lượng và giảm 5,4% về trị giá so với cùng kỳ năm 2022, đạt 552.613 tấn, trị giá 1,2 tỷ USD.

Giá cà phê thế giới

Theo khảo sát  giá cà phê sáng ngày 18/4, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 5/2023 tăng 29 USD/tấn ở mức 2.440 USD/tấn, giao tháng 7/2023 tăng 26 USD/tấn ở mức 2.370 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 5/2023 tăng 7,6 cent/lb, ở mức 201,0 cent/lb, giao tháng 7/2023 tăng 7,55 cent/lb, ở mức 199,05 cent/lb.

Hiện giá cà phê Arabica trên sàn này đã chạm mốc cao nhất trong nửa năm qua. Phiên đầu tuần, sàn Arabica tăng mạnh, kéo cả sàn Robusta hồi phục theo. Nguyên nhân là do lượng tồn kho trên sàn New York giảm mạnh.

Đối với cà phê Robusta, việc sàn London đã vào vùng quá mua từ tuần trước đã liên tục kéo giá đi xuống trong phiên giao dịch vừa qua. Nhưng nhờ lực kéo mạnh mẽ từ sàn New York hôm nay mà mặt hàng cà phê trên sàn này cũng tăng theo.

Tuần trước, báo cáo xuất khẩu tháng 3 sụt giảm của Brazil và Colombia đã khiến thị trường dấy lên mối lo nguồn cung Arabica thiếu hụt trong ngắn hạn. Báo cáo tồn kho trên cả hai sàn vẫn chưa có dấu hiệu cải thiện, khiến các thương nhân đẩy giá kỳ hạn để bán hàng giao ngay.

Giá cà phê tăng tốt trong tuần qua là do thị trường chịu áp lực thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn.

Báo cáo của Liên đoàn cà phê quốc gia, sản lượng cà phê Arabica ở Colombia giảm 12,58% trong tháng 3. Tồn kho đạt chuẩn trên sàn New York cũng giảm xuống mức thấp nhất trong 4 tháng qua.

Tồn kho cà phê Robusta cũng chưa có cải thiện. Sự suy yếu của đồng USD cũng trợ lực cho giá cà phê thế giới bật tăng mạnh.

Giá cà phê trong tuần này vẫn được dự báo có thể tiếp tục tăng hoặc giữ giá cao do trong ngắn hạn nguồn cung của cả cà phê Arabica và cà phê Robusta vẫn chưa được bổ sung. Giá dầu thô tăng cũng tạo điều kiện cho các hàng hóa, trong đó có giá cà phê tăng.

Báo cáo của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) cho hay, xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 2/2023 đã giảm tới 20,23 % so với cùng kỳ năm trước, xuống ở mức 7,4 triệu tấn.

Xuất khẩu cà phê toàn cầu trong 5 tháng đầu tiên của niên vụ cà phê hiện tại 2022/2023 chỉ đạt tổng cộng 43,77 triệu tấn, giảm 8,5 % so với cùng kỳ niên vụ trước.

Hạt cà phê chủ yếu là Arabica của quốc gia Trung Mỹ này thường được bán với giá cao hơn so với tiêu chuẩn quốc tế, với niên vụ hiện tại trung bình là 255,88 USD/tạ (46kg), hay 333,76 USD/bao (60kg).

Một số tổ chức nghiên cứu hàng hóa đã hạ ước tính sản lượng cà phê arabica của Brazil từ 44 triệu bao hồi tháng 2 xuống 42,7 triệu bao với lý do mưa lớn ở miền nam Minas Gerais dẫn đến dịch bệnh lây lan.

Sản lượng cà phê năm đầu tiên ở Colombia, nước sản xuất cà phê arabica lớn thứ hai thế giới, sẽ giảm 4,8% so với cùng kỳ năm trước vào giữa năm 2023 xuống còn 5 triệu bao do mưa nhiều và thời tiết nhiều mây ảnh hưởng đến sản lượng.

Sản xuất cà phê lớn thứ hai ở Trung Mỹ tiết lộ rằng, xuất khẩu 172.439 bao của nước này đã giảm 8% so với cùng kỳ năm ngoái trong tháng Giêng.