Giá muối các loại dịp đầu năm Quý Mão 2023 tăng cao so với trước. Bà Ngọc (quận Bình Thạnh) cho biết, đầu năm mới, bất kể trong nhà còn muối hay không, bà đều mua thêm vài bịch, và mua tặng muối cho những gia đình thân thiết khác. Quan niệm "đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi" đã được gia đình bà Ngọc và nhiều người khác duy trì trong nhiều năm.
Vào dịp đầu năm mới, người ta mua muối mang về nhà, đây gọi là "muối lộc" để xua đuổi những xui xẻo, đón nhận may mắn và cầu mong một năm mới đủ đầy, ấm no. Muối còn có ý nghĩa trong tình cảm, mang đến sự mặn mà, gắn kết cho các thành viên trong gia đình
Anh Tâm làm công việc bán muối dạo cho biết đầu năm giá muối nhập vào tăng nên giá bán ra cũng phải tăng lên.
Trước tết, giá muối loại thường anh bán là 8.000 đồng/kg, nay tăng lên 10.000 đồng/kg, muối i-ot, muối tinh, muối hột giá cũng tăng thêm 1.000 đồng/bịch 500gr, dao động trong khoảng 5.000 - 7.000 đồng tùy loại.
Giá muối tăng vì nhu cầu tiêu dùng tăng và tác động từ thời tiết. Thời điểm này, ảnh hưởng thời tiết, nước tràn nên một số nơi ở ĐBSCL, muối chỉ đạt năng suất thấp.
Tại tỉnh Bến Tre, giá thu mua tại ruộng muối có giá khá cao dao động từ 150.000-160.000 đồng/giạ (tương đương 40kg). Mức giá này cao hơn năm trước khoảng 20.000 đồng/giạ.