Mừng và lo cho xuất khẩu cà phê
(VOH) - Sau 2 năm nước nhà gia nhập Tổ chức thương mại Thế giới, về lĩnh vực xuất khẩu nông sản, có lẽ ngành cà phê là một trong những ngành hàng ít bị biến động lớn do mấy năm qua giá cả, cũng như nhu cầu tiêu thụ mặt hàng này trên thị trường Thế giới tương đối ổn định. Cũng vì thế, mà bà con nông dân trồng cà phê và các ngành liên quan cũng được hưởng lợi lây.
![]() |
|
Việc canh tác cây cà phê những năm qua vẫn còn tồn tại không ít những hạn chế. |
Cả nước hiện có trên 500.000 hecta diện tích trồng cây cà phê, chủ yếu phân bố tại các tỉnh Tây Nguyên, hàng năm cung cấp sản lượng hơn cả triệu tấn. Riêng năm nay, dù sản lượng cà phê nhiều nơi không cao, nhưng các doanh nghiệp đã xuất khẩu được khoảng 1 triệu tấn cà phê nhân, với giá xuất khẩu cao hơn mọi năm, ở mức gần 2.000 USD/tấn, nên kéo theo kim ngạch xuất khẩu đã cao hơn so với các vụ trước, vượt ngưỡng 2 tỉ USD. Đây là con số khá ấn tượng của toàn ngành. Qua đó, đánh dấu niên vụ 2007-2008 là năm thứ 3 liên tiếp ngành cà phê Việt Nam tiếp tục đạt thắng lợi về giá cả. Có được kết quả này do nhiều nguyên nhân. Nhưng có lẽ nguyên nhân quan trọng hơn hết là cà phê Việt Nam bắt đầu có lợi thế về giá trên thị trường hiện nay không gì khác ngoài việc chúng ta đã đi đúng hướng với quyết định chọn việc nâng cao chất lượng là ưu tiên số một.
Theo Hiệp hội Cà phê Việt Nam, việc thị trường Nga gần đây nổi lên và trở thành một trong những nước nhập khẩu cà phê nhân sống lớn của Việt Nam, đã tạo ra luồng gió mới cho thị trường xuất khẩu cà phê nước ta. Nếu trong 7 vụ trước đây, Nga chỉ mua cà phê Việt Nam khoảng 5.500 tấn/vụ, thì trong năm nay đã mua tới hơn 20.000 tấn và xếp thứ 12 trong 75 thị trường cà phê xuất khẩu của Việt Nam.
Thế nhưng, sau những năm thắng lợi liên tiếp, sắp tới ngành cà phê nước ta đang đứng trước những thách thức khá lớn về sự cạnh tranh giá trên thị trường thế giới, chỉ vì nền kinh tế toàn cầu hiện đang chìm ngập trong cơn khủng hoảng tài chính rộng lớn. Điều này sẽ tạo ra phản ứng đây chuyền về giá thu mua cà phê nhân trong rước, và người nông dân trồng cà phê sẽ tiếp tục gặp khó khăn. Cụ thể, mức giá cà phê hiện tại đã rớt xuống còn khoảng 1.600 USD/tấn.
Đáng ngại hơn, theo ông Lương Văn Tự- Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Việt Nam, việc canh tác cây cà phê những năm qua vẫn còn tồn tại không ít những hạn chế. Chẳng hạn, một bộ phận bà con nông dân vẫn còn thu hoạch đối với các vườn cà phê đã ở độ tuổi già cỗi mà chưa chịu thay thế trồng mới. Hoặc như ở khâu thu hoạch, nhiều nơi nông dân vẫn còn tình trạng hái lẫn quả xanh, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm trong thu hoạch, chế biến cà phê chưa được quan tâm đầy đủ. Chính những yếu tố trên làm cho chất lượng cà phê dù hiện đã được cải thiện nhưng chưa đạt tới chuẩn mực nhất định.
Như vậy, bên cạnh niềm vui của niên vụ cà phê 2007-2008, thì thời gian tới ngành cà phê Việt Nam vẫn còn những nỗi lo. Để đối phó với những tác động đó thì người nông dân cũng như các đơn vị tham gia kinh doanh trong lĩnh vực cà phê cần có sự phối hợp và liên kết tốt với nhau. Đặc biệt là cần giữ chữ tín trong việc đảm bảo cung ứng cà phê có chất lượng.
Trường Duy

