Tiềm năng của ngành dừa

(VOH) - Nằm trong các hoạt động của lễ hội Festival dừa Bến Tre lần III năm 2012, Hội thảo "Nâng cao chuỗi giá trị cây dừa" đã diễn ra trong suốt ngày hôm nay 6/4. Theo Ban Tổ chức, hiện nay tác động của chuỗi giá trị từ cây dừa có vai trò rất quan trọng đối với khu vực nông thôn bởi đây là ngành hàng có khả năng tạo công ăn việc làm tại chỗ và không đòi hỏi tay nghề cao, nên thu hút sự tham gia của người lao động. Mặt khác đối với lĩnh vực sản xuất, diện tích và năng suất dừa tại VN còn có thể tăng thêm nên hiệu quả kinh tế từ cây dừa đem lại cho người nông dân là không nhỏ.

Hiệp hội dừa Châu Á Thái Bình Dương cho rằng, tuy diện tích trồng dừa của Việt Nam hiện chỉ khoảng 144 ngàn hecta nhưng tiềm năng tương đương với 1 triệu hecta. Đại diện của Hiệp hội dừa Châu Á Thái Bình Dương đã có những đánh giá lạc quan khi ghi nhận những nỗ lực, chuyển biến tích cực trong công tác quy hoạch cũng như kế hoạch phát triển ngành trồng dừa của các Bộ ngành chức năng Việt Nam. Cụ thể theo số liệu năm 2010, giá trị xuất khẩu dừa của Indonesia khoảng 940 triệu USD trong khi riêng Bến Tre đạt 75 triệu USD với diện tích chỉ hơn 1% so với diện tích trồng dừa của Indonesia. Cũng vì lẽ đó mà các Bộ ngành chức năng cần có một chiến lược phát triển rõ ràng cho ngành hàng này để đáp ứng với sự kỳ vọng của người trồng dừa. Nông dân Phạm Văn Việt và Nguyễn Thị Sử ở huyện Mỏ Cày Bắc, tỉnh Bến Tre bộc bạch:

Ngành hàng dừa bao gồm rất nhiều tác nhân tham gia trong chuỗi giá trị sản phẩm chính và phụ phẩm. Tuy nhiên thực trạng trong chuỗi giá trị dừa hiện nay, các tác nhân liên kết mang tính đứt đoạn, lỏng lẻo ở từng công đoạn sản xuất, chế biến và thương mại, vì vậy khó đảm bảo chất lượng sản phẩm và ổn định giá, năng lực cạnh tranh nhất là đối với thị trường xuất khẩu. Tiến sĩ Trần Tiến Khai – trường Đại học Kinh tế TPHCM chia sẻ ý kiến:

Giá trị gia tăng cho xã hội từ ngành trồng dừa hiện tại trên 27%, chứng tỏ khả năng tạo ra công ăn việc làm rất nhiều, trong đó đáng chú ý là kênh dừa khô sơ chế đạt tỉ lệ hơn 46%. Chủ trì hội thảo, Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Nghiêm Vũ Khải cũng đánh giá cây dừa là cây của đời sống, của xã hội, của văn hóa, sinh thái và môi trường. Bởi thực tế cây dừa đã và đang mang lại lợi ích ngày càng gia tăng đối với người trồng dừa, đối với các địa phương có dừa và doanh nghiệp chế biến kinh doanh các sản phẩm từ dừa. Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Nghiêm Vũ Khải nhấn mạnh:

Festival dừa Bến Tre năm nay thể hiện những người con xứ dừa hiền hòa, mộc mạc trong đời sống; cần cù, chịu khó trong sản xuất và bất khuất, kiên trung trong chiến đấu. Còn xét về tổng thể, Bến Tre đang khẩn trương tạo ra mối liên kết nội bộ các vùng chuyên trồng dừa trong nước cũng như vươn đến những quốc gia trong khu vực. Hy vọng qua buổi hội thảo này, ngành hàng sản xuất chế biến và xuất khấu dừa của nước ta sẽ tìm ra hướng đi phù hợp hơn trong thời gian tới.