Trước tình hình đó, Sở Công thương TPHCM đã nhanh chóng can thiệp thị trường, chỉ đạo các đơn vị Vissan, Ba Huân đưa xe bán hàng lưu động nhanh chóng đến bán tại chợ Xóm Chiếu, Vườn Chuối và Tân Quy nhằm giúp đưa giá tại các chợ trên nhanh chóng ổn định trở lại sau khi có dấu hiệu tăng giá. Bên cạnh đó, trong 2 ngày 28 và 29 Tết, các đơn vị trong Chương trình bình ổn thị trường như Sàigon Co.op, Vissan, Tổng Công ty Nông nghiệp Sài Gòn, Vinatex bắt đầu thực hiện giảm giá 10% tất cả các loại thịt heo. Đối với mặt hàng gia cầm, từ nay đến ngày 19/2 (tức mùng 10 Tết), các doanh nghiệp trong Chương trình bình ổn thị trường như: Tổng Công ty Nông nghiệp Sài Gòn, Saigon Co.op, Phạm Tôn, San Hà thực hiện giảm giá mặt hàng thịt gà thả vườn từ 65.000 đồng/kg xuống 63.000 đồng/kg, chia sẻ áp lực với các chợ truyền thống.
Lượng rau củ về các chợ đầu mối Bình Điền, Hóc Môn và Thủ Đức đạt 5.904 tấn, giá cả một số các mặt hàng rau củ dao động tùy theo cung cầu của thị trường, Tại chợ lẻ và siêu thị, giá cả tương đối ổn định, chỉ có một số mặt hàng rau củ như khoai tây Đà Lạt, xà lách búp, dưa leo, khổ qua sức mua tăng mạnh, giá tăng 2.000- 5.000 đồng/kg tùy loại. Lượng trái cây về 3 chợ đầu mối đạt 5.900 tấn, giá các mặt hàng trái cây tương đối ổn định. Riêng các mặt hàng phục vụ Tết như bưởi, quýt đường, mãng cầu tròn…sức mua tăng mạnh, giá tăng 5.000- 10.000 đồng/kg tùy loại.
(VOH) - Theo báo cáo nhanh của Sở Công thương TP.HCM, trong ngày 8/2 (tức 28 tháng Chạp), do đang là cao điểm mua sắm dịp Tết, lượng khách mua sắm tăng mạnh, giá mặt hàng thịt gia súc và trứng gia cầm có biến động tăng lên tại một số chợ như: Xóm Chiếu, Vườn Chuối và Tân Quy.

