Trong 373 công ty đến từ
30 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới tham gia triển lãm, 74% là các công
ty nước ngoài. Kể từ lần ra mắt đầu tiên năm 2004, trải qua 6 lần triển lãm,
Food & Hotel VN 2011 với tổng diện tích trưng bày 8.800m2 đã thực sự thu hút
khách tham quan đông đảo qua các sản phẩm thực phẩm, đồ ưống và dịch vụ chất
lượng cao trên toàn thế giới.
(VOH) - Sáng nay, tại Trung tâm Hội chợ và triển lãm Saigon (quận 7), Triển lãm quốc tế về thực phẩm và khách sạn (Food &Hotel VN 2011) đã khai mạc, đến tham dự triển lãm còn có Ông Robert Kloos ( Rô Bớt Lu) Quốc vụ Khanh, Bộ Dinh Dưỡng, Nông nghiệp và Bảo vệ Người tiêu dùng Công hoà Liên Bang Đức và Ông Michael Scuse ( Mai cơn Kiu), Quyền Thứ Trưởng Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.

