Liên hoan ẩm thực món ngon các nước 2012: Sẽ thiết lập Kỷ lục Hoa đăng dưa hấu

(VOH) - Sở VH,TT&DL TP.HCM vừa cho biết, Liên hoan ẩm thực “Món ngon các nước” lần thứ VII/2012 sẽ diễn ra từ ngày 12/12 đến ngày 16/12/2012 tại khu B, công viên 23/9 (quận 1 - TPHCM).

Ban tổ chức cũng dự kiến liên hoan năm nay có khoảng 80 gian hàng của 50 đơn vị nhà hàng, khách sạn đại diện cho nền ẩm thực của 25 quốc gia và vùng lãnh thổ với nhiều hoạt động phong phú, hấp dẫn như: Hoạt động chế biến và phục vụ ẩm thực tại các gian hàng, liên hoan các món cuốn Việt Nam, chương trình biểu diễn pha chế. 

Đặc biệt, điểm nhấn của sự kiện này là Liên hoan “Bếp trưởng 5 sao” và thực hiện kỷ lục “Hoa đăng dưa hấu”. Đây là lần đầu tiên tại VN, 100 hoa đăng được cắt tỉa từ dưa hấu do các đầu bếp chuyên nghiệp thực hiện nhằm lập kỷ lục “Hội hoa đăng dưa hấu nhiều nhất Việt Nam”. Các hoa đăng dưa hấu đặc biệt này sẽ được thắp sáng và thu hút du khách quốc tế cũng như người dân thành phố thưởng thức và chiêm ngưỡng.