Tin tứcTrưa 10/11, Tổng lãnh sự quán Ý tại TPHCM tổ chức buổi tiệc “Hương vị mở màn Tuần lễ Ẩm thực Ý 2026 tại TPHCM”. Năm nay, chương trình mang chủ đề “Ẩm thực Ý, Di sản UNESCO: Tinh hoa từ những miền đất và chuỗi giá trị xuất sắc”, được tổ chức sau khi ẩm thực Ý được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại. Các hoạt động gồm tiệc ẩm thực, trình diễn nấu ăn của đầu bếp Ý và quảng bá thực phẩm, đồ uống Ý kết hợp với một số đặc sản Việt Nam.
Đáng chú ý, ngày 14/11 sẽ diễn ra tiệc mì tươi thủ công và rượu vang Ý tại Đà Lạt; ngày 18/11 giới thiệu món Ý đương đại tại TPHCM; ngày 20/11 tổ chức tiệc ẩm thực miền Trung nước Ý tại Vũng Tàu. Ngoài ra, chương trình ẩm thực đường phố Ý sẽ diễn ra tại Saigon Marina IFC trong hai ngày 05 và 06/12. Một số hoạt động khác cũng được triển khai kéo dài đến tháng 12.
