Tin tứcChương trình lễ hội có các hoạt động và sự kiện nổi bật như trưng bày triển lãm, kết nối giao thương các ngành hàng tôm hùm, thủy hải sản và các sản phẩm OCOP; hội thi trình diễn ẩm thực tôm hùm, xác lập kỷ lục Việt Nam “120 món ăn chế biến từ tôm hùm Cam Ranh”; lễ hội đua thuyền, lắc thúng; diễu hành xe hoa - xe đạp; giao lưu trình diễn nhạc cụ mã la, cồng chiêng của đồng bào dân tộc Raglai…
Một trong những chương trình ấn tượng của lễ hội là trình diễn, chế biến 120 món ngon từ tôm hùm.
Theo Ban tổ chức Lễ hội tôm hùm Cam Ranh 2024, việc trình diễn, chế biến 120 món ăn từ tôm hùm bắt từ biển Cam Ranh sẽ được xác lập Kỷ lục Việt Nam.
Đây là sự kiện khẳng định giá trị tôm hùm Cam Ranh, là cơ hội để du khách trong nước và quốc tế khám phá, trải nghiệm những món ăn phong phú từ chính con tôm hùm.
Đây là dịp để địa phương giới thiệu đến bạn bè trong và ngoài nước biết đến một thành phố có vùng tự nhiên núi non, đất liền, vịnh biển đan xen nhau, tạo một bức tranh văn hóa, ẩm thực đặc sắc, quyến rũ.
Trong khuôn khổ Lễ hội tôm hùm Cam Ranh 2024, Ban tổ chức còn tổ chức lễ hội đua thuyền, lắc thúng, trình diễn mã la (cồng chiêng) của đồng bào dân tộc Raglai, biểu diễn nghệ thuật dân gian Bài Chòi.
Đặc biệt, lễ hội có sự đồng hành của hoa hậu Ngọc Diễm (Hoa hậu Du lịch Việt Nam 2008) và sự tham gia biểu diễn của các ca sĩ Văn Mai Hương, Kyo York, Nam Cường…
Thành phố Cam Ranh cách thành phố Nha Trang 60km, nổi tiếng với hai đặc sản là sò huyết và tôm hùm. Nổi bật là tôm bông xanh có kích cỡ to, hương vị ngon ngọt để chế biến những món ăn hấp dẫn.
Hiện toàn thành phố có 70.000 - 80.000 lồng nuôi tôm hùm các loại, sản lượng hằng năm đạt 2.600 - 3.000 tấn, được coi là thủ phủ tôm hùm của cả nước.
