Theo nghiên cứu từ Clarify Capital, 34% người Mỹ đã ngừng mua trứng vì giá của món ăn này đang trở nên đắt đỏ hơn. Nhiều người cho biết, họ sẽ không mua trứng nữa cho đến khi giá giảm xuống còn 5 đô la hoặc thấp hơn cho một hộp.

Báo cáo so sánh giá trứng trung bình trên tất cả các tiểu bang của Mỹ cho thấy có sự tăng vọt đáng kể. Nếu năm 2018, giá trứng trung bình là 1,49 đô la thì tới năm 2025, con số đó là khoảng 5,18 đô la.
Nghiên cứu cho thấy, gần 95% người Mỹ nhận thấy giá trứng tăng đáng kể. Người Mỹ trung bình cho biết, họ sẽ ngừng mua trứng khi giá đạt 8 đô la một tá.
Illinois, một tiểu bang có khoảng ba phần tư là đất nông nghiệp, đang chứng kiến giá trứng tăng mạnh nhất, tăng 1.048% từ 0,42 đô la lên 4,82 đô la một tá trứng.
Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng, phần lớn người Mỹ (61%) đang ăn ít trứng hơn do chi phí tăng và 44% thấy mình sử dụng ít trứng hơn trong thói quen nấu nướng và nướng bánh.
Giá trứng tăng mạnh chủ yếu là do sự lây lan của cúm gia cầm hiện nay ở Mỹ. Theo nghiên cứu, 67% người Mỹ đổ lỗi cho giá trứng cao hơn là do cúm gia cầm, trong khi 31% tin rằng các quy định và chính sách của chính phủ là nguyên nhân khiến giá trứng đắt đỏ.
Giá trứng đã nhanh chóng trở thành chủ đề chính trị mặc dù chủ yếu là do đợt bùng phát virus bắt đầu từ năm ngoái.
Ông Donald Trump đã vận động tranh cử mạnh mẽ với lý do giá trứng tăng cao là do đảng Dân chủ gây ra. Sau khi đắc cử, ông lại thừa nhận rằng, cúm gia cầm là nguyên nhân tăng giá trứng. Tuy nhiên, có vẻ như một bộ phận lớn người Mỹ tin rằng chính phủ, đảng Dân chủ hay đảng Cộng hòa, phải chịu trách nhiệm về giá trứng.
Mỹ đã chuyển hướng sang nhập khẩu trứng từ các quốc gia khác ngay cả khi có mối đe dọa về thuế quan với hy vọng có thêm trứng, nhưng cho đến nay vẫn chưa đạt được nhiều thành công, theo The Guardian.