Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Kiên Giang, việc ứng phó hiệu quả với dịch bệnh và cải thiện chất lượng sản phẩm sẽ góp phần tăng giá trị ngành nông nghiệp của tỉnh lên 5%, tương đương hơn 72.335 tỷ đồng.
Ngành nuôi tôm tại Kiên Giang đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là tác động của biến đổi khí hậu. Thời tiết bất thường, mưa trái mùa đã ảnh hưởng đến quá trình nuôi tôm khiến môi trường nuôi trồng thay đổi, tạo điều kiện cho dịch bệnh phát sinh.
Một trong những bệnh mới xuất hiện trên địa bàn là bệnh thủy tinh trên ấu trùng tôm gây thiệt hại cho người nuôi. Trong tháng 2, bệnh đốm trắng đã gây thiệt hại cho 4,6 ha tôm nuôi ở huyện An Biên. Ngành thủy sản tỉnh đã ngay lập tức đưa ra biện pháp cấp bách, sử dụng hóa chất Chlorine để khống chế dịch bệnh, ngăn chặn sự lây lan.
Để đối phó với tình hình này, Kiên Giang triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, đặc biệt là kế hoạch phòng chống dịch bệnh thủy sản trong năm 2025.

Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Kiên Giang, ông Lê Hữu Toàn, cho biết tỉnh tập trung vào việc hướng dẫn người nuôi áp dụng các giải pháp kỹ thuật để giảm thiểu tác động bất lợi của biến đổi khí hậu đối với ngành thủy sản. Các cơ quan chức năng cũng tăng cường quan trắc môi trường và cung cấp thông tin kịp thời về tình hình thời tiết, khí tượng, thủy văn để giúp người nuôi chủ động ứng phó.
Một trong những hoạt động quan trọng của ngành thủy sản là khuyến khích người dân nuôi tôm đúng mùa vụ và lựa chọn con giống chất lượng từ các cơ sở uy tín.
Kiên Giang cũng tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất giống, thức ăn và môi trường nuôi tôm, đồng thời phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, đặc biệt là các trường hợp cung cấp giống tôm kém chất lượng.
Về kế hoạch sản xuất, Kiên Giang dự kiến thả nuôi 137.050 ha tôm trong năm 2025, với mục tiêu đạt sản lượng 155.000 tấn tôm. Đến nay, tỉnh đã thả nuôi 95.165 ha, đạt 69,4% kế hoạch, và thu hoạch được hơn 9.900 tấn tôm, đạt 6,4% kế hoạch.
Các mô hình nuôi tôm kết hợp với trồng lúa cũng tiếp tục được triển khai, đặc biệt tại các vùng như U Minh Thượng, Gò Quao, Hòn Đất, Kiên Lương và Giang Thành, giúp người dân ứng phó hiệu quả với biến đổi khí hậu và nâng cao giá trị kinh tế.
Trong năm nay, Kiên Giang tiếp tục khuyến khích phát triển các mô hình nuôi tôm theo hướng bền vững và an toàn, như mô hình tôm - lúa, tôm càng xanh xen tôm sú, và tôm - cua kết hợp. Các mô hình này đã được chứng nhận VietGAP và hữu cơ, nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong và ngoài nước. Tỉnh cũng tăng cường hỗ trợ nông dân và doanh nghiệp áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chế biến và bảo quản tôm, giúp nâng cao giá trị sản phẩm.
Đặc biệt, Kiên Giang đã tổ chức các lớp tập huấn cho người nuôi tôm về các tiêu chuẩn VietGAP, sinh thái hữu cơ và an toàn thực phẩm. Các mô hình nuôi tôm theo yêu cầu thị trường cũng được phát triển, giúp nâng cao giá trị sản phẩm và chất lượng xuất khẩu.
Tỉnh cũng khuyến khích phát triển các chuỗi liên kết từ sản xuất giống, thức ăn, nuôi thương phẩm đến tiêu thụ sản phẩm nhằm tạo ra sản phẩm tôm nước lợ chất lượng cao đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.