Triển lãm quốc tế Công nghệ ngành tôm Việt Nam lần thứ 4 khai mạc tại Cần Thơ

Hội chợ do Hội Nghề cá Việt Nam phối hợp với Tổng cục Thủy sản tổ chức sẽ diễn ra từ ngày 12 - 14/4, với quy mô khoảng 200 gian hàng đến từ 150 doanh nghiệp, tổ chức trong nước và quốc tế, hoạt động trong tất cả lĩnh vực liên quan đến ngành thủy sản nói chung và tôm nói riêng, từ con giống, thức ăn, chế phẩm, thuốc, vaccine, quy trình, công nghệ...

Trong giai đoạn từ năm 2010-2022, tỷ trọng giá trị xuất khẩu tôm luôn chiếm ở mức cao, từ 36,8-50,4% trong tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản. Năm 2022, diện tích tôm nước lợ thả nuôi của cả nước đạt 747.000 ha, sản lượng đạt hơn 1 triệu tấn, tăng 8,5% so với năm 2021, với kim ngạch xuất khẩu lập kỷ lục khi đạt 4,3 tỷ USD, tăng 11,2% so với năm trước.

Ngành tôm đóng vai trò quan trọng trong xuất khẩu thủy sản Việt Nam ra thế giới trong suốt 5 thập kỷ qua. Với những nỗ lực không ngừng Việt Nam đã trở thành nước cung cấp tôm hàng đầu với giá trị xuất khẩu chiếm 13 - 14% tổng giá trị xuất khẩu tôm trên toàn thế giới.

Tôm Việt Nam đã xuất khẩu sang 108 thị trường; trong đó, xuất khẩu sang 9 thị trường chính (EU, Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc...) chiếm hơn 97% tổng giá trị.

Theo ông Nguyễn Việt Thắng, Chủ tịch Hội Nghề cá Việt Nam, những năm qua, ngành tôm Việt Nam liên tục đạt được sự tăng trưởng về diện tích, sản lượng và giá trị xuất khẩu. Đặc biệt nhiều hộ dân, doanh nghiệp đã tăng cường ứng dụng các công nghệ mới vào nuôi tôm để nâng cao hiệu quả sản xuất và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Dù vậy, hiệu quả sản xuất và sức cạnh tranh của sản phẩm tôm Việt Nam vẫn còn hạn chế và ngành vẫn còn đối mặt nhiều khó khăn. Nguy cơ phát triển không bền vững do hiệu quả sản xuất còn hạn chế, dẫn đến thu nhập của người nuôi tôm còn thấp, việc phân chia lợi nhuận và trách nhiệm trong chuỗi giá trị con tôm cũng còn tồn tại bất cập.

Cùng với đó, ngành tôm Việt Nam cũng đang phải đối mặt với các thách thức do biến đổi của khí hậu, môi trường, dịch bệnh. Hội nhập quốc tế đem lại những cơ hội nhưng cũng đặt ra nhiều thách thức, nhất là yêu cầu sản phẩm không chỉ đạt chất lượng, an toàn mà phải có giá bán cạnh tranh…