4 cách xử lý tiêu bị mốc đơn giản, không lãng phí tiêu
VOH - Tiêu là gia vị quen thuộc nhưng chúng rất dễ bị mốc nếu để thời gian dài. Lưu ngay những cách xử lý tiêu bị mốc dưới đây sẽ giúp hạt tiêu không còn tình trạng nấm, mốc.
Hạt tiêu - “vua” của các loại gia vị
VOH - Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo tránh ăn nhiều đồ “quá cay” vào mùa hè để tránh bị tác dụng ngược. Nếu thích ăn cay, có thể ưu tiên sử dụng tiêu.
7 bí kíp chế biến món ngon từ bí đao khiến ai cũng mê
(VOH) – Các món ngon từ bí đao – loại rau quả thanh mát, mọng nước vẫn luôn có một vị trí đặc biệt trên ‘bản đồ’ ẩm thực Việt. Cùng khám phá 7 cách chế biến độc đáo từ nguyên liệu này ở bài viết nhé.
Xuất khẩu hạt tiêu sẽ thuận lợi hơn
(VOH) - Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường Nông sản, xuất khẩu hạt tiêu tháng 9/2020 đạt 18.000 tấn, trị giá 45 triệu đô la Mỹ, tăng hơn 20% về lượng và hơn 22% về trị giá so với tháng 9/2019.
Tìm hiểu những tác dụng của hạt tiêu, đâu phải cứ cay nóng là có hại
(VOH) - Ngoài là gia vị trong nấu ăn, hạt tiêu còn có nhiều tác dụng rất hữu ích đối với sức khỏe mà rất ít người biết. Vậy tác dụng của hạt tiêu là gì?