Kim chi mất dần sức hút với người giàu Hàn Quốc
Người Hàn Quốc ăn kim chi ít hơn trước, dù món ăn truyền thống này ngày càng phổ biến trên thế giới.
Người Hàn Quốc ngày càng ăn nhiều kim chi Trung Quốc
Nhu cầu kim chi Hàn Quốc trên toàn cầu tiếp tục tăng, với kim ngạch xuất khẩu dự kiến đạt mức cao kỷ lục trong năm nay.
Hàn Quốc: Sân bay Incheon tịch thu 10,7 tấn kim chi từ hành khách trong năm 2024
HÀN QUỐC - Hành khách bay từ Sân bay Incheon (Hàn Quốc) nên kiểm tra lại quy định về hành lý trước khi đóng gói kim chi để mang về nước.
“Học đường nổi loạn” phần 10: Dấu ấn của thanh xuân và lòng nhân ái
VOH - Ngày 1/12, “Học đường nổi loạn” phần 10 chính thức ra mắt, đánh dấu sự trở lại đầy cảm xúc của series học đường nổi tiếng sau 5 năm.
Hàn Quốc đứng trước nguy cơ thiếu kim chi khi giá cải thảo tăng cao kỷ lục
VOH - Giá cải thảo - nguyên liệu chính làm kim chi, món ăn truyền thống của Hàn Quốc - đang tăng vọt do mất mùa, gây lo ngại về khả năng thiếu hụt kim chi trong bối cảnh mùa muối kim chi đang tới gần.
Giá bắp cải tăng, Hàn Quốc đối mặt với “Khủng hoảng kim chi”
HÀN QUỐC - Hàn Quốc đang trải qua cuộc khủng hoảng bắp cải nghiêm trọng do thời tiết thất thường, nhiệt độ cao kéo dài, ảnh hưởng lớn đến thu hoạch bắp cải – nguyên liệu chính để làm kim chi.
Bạn sẽ ít bị thừa cân hơn nếu ăn món này mỗi ngày
VOH - Món kim chi được làm bằng cách muối, lên men rau củ và thêm các gia vị như tỏi, hành, nước mắm – được cho là có khả năng giảm mỡ ở vùng bụng.
3 lý do giúp người Hàn Quốc thon thả dù ăn rất nhiều
VOH - Theo Our World in Data, trung bình mỗi người Hàn Quốc tiêu thụ 3.400 calo/ngày. Trong khi theo khuyến nghị, phụ nữ chỉ nên hấp thụ khoảng 2.000 calo, nam giới là 2.500 calo.
9 món ngon từ mì tôm dễ làm, ngon bất ngờ
(VOH) – Nếu bạn nghĩ mì tôm chỉ có thể nấu để ăn liền thì bạn sai lầm rồi nhé, bởi chúng còn có thể làm thành nhiều món ăn hấp dẫn. Cùng tìm hiểu công thức chế biến các món ngon từ mì tôm thôi nào!
15 sản phẩm kim chi của Trung Quốc có chứa vi khuẩn gây bệnh
(VOH) – Nhà chức trách Hàn Quốc cho hay những sản phẩm này bị phát hiện không đạt tiêu chuẩn trong quá trình kiểm tra thông quan trong khoảng thời gian từ ngày 12/3 - 7/5/2021.
Bỏ túi cách làm kim chi cải thảo chuẩn vị Hàn Quốc
Bạn đã biết cách làm kim chi cải thảo chuẩn vị Hàn Quốc hay chưa? Hãy cùng VOH Online tìm hiểu công thức món ăn tuyệt vời này qua bài viết dưới đây nhé!
Cách nấu canh kim chi hải sản kiểu Hàn Quốc siêu ngon
(VOH) - Kim chi là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc nhưng lại được rất nhiều người Việt yêu thích. Một trong những món ăn chế biến từ kim chi mà nhiều người ưa chuộng là canh kim chi hải sản.
Cách nấu canh kim chi chay ngon cay đậm đà
(VOH) - Nếu chưa biết ăn gì vào ngày chay tịnh thì tại sao bạn lại không thử học cách nấu canh kim chi chay đậm chất Hàn đổi gió cho cả nhà nhỉ? Bật mí một tí món ăn này rất dễ nấu và siêu ngon đấy.
Món ngon mỗi ngày: Cách làm kim chi dưa chuột Hàn Quốc tô màu ngày Tết Việt
Cách làm kim chi dưa chuột Hàn Quốc lạ mà ngon dưới đây sẽ giúp mâm cơm ngày Xuân Kỷ Hợi thêm hấp dẫn, chỉ sau 6 giờ thực hiện bạn đã hoàn thành món kim chi này!