thực phẩm tốt cho sức khỏe

Những thực phẩm này có thể gây khó chịu cho một số người, nhưng chúng lại được xem là các “vật báu” ẩm thực vì mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cá mòi được xem là một trong những lựa chọn dinh dưỡng lành mạnh nhờ hàm lượng omega-3 cao, ít thủy ngân và chứa nhiều protein, vitamin, selen, canxi.

Hạt óc chó, loại hạt có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải và Trung Á, được xem là “vua của các loại hạt” nhờ chứa hàm lượng cao chất béo tốt, protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu.

Thịt gà từ lâu đã trở thành thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt.

Tại Việt Nam, mít là loại trái cây quen thuộc, đặc biệt vào mùa hè. Người Việt thường chỉ ăn phần múi vàng ngọt, còn hạt cứng bên trong thường bị bỏ đi.

Măng tây không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn được xếp vào nhóm rau củ sạch nhất thế giới, gần như không “ngậm” thuốc trừ sâu. Tại Việt Nam, loại rau này rất dễ tìm mua ở chợ hay siêu thị.

Nhiều người có thói quen ăn tối muộn hoặc dùng thêm món ăn vặt trước khi đi ngủ mà không biết rằng điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, cân nặng và giấc ngủ.

VOH - Một phụ nữ ở tỉnh Quảng Đông (Trung Quốc) vừa được đưa vào bệnh viện cấp cứu sau khi ăn hơn 100 quả vải chỉ trong một ngày.

VOH - Tết Nguyên đán là dịp sum vầy, với nhiều món ăn hấp dẫn nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe, đặc biệt với những người bị rối loạn mỡ máu.

VOH - Tết Nguyên đán là dịp mọi người sum họp và thưởng thức nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, nếu không biết cách kiểm soát, bạn có thể dễ dàng tăng cân sau kỳ nghỉ.

VOH - Một số loại thực phẩm quen thuộc có thể gây ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc, thậm chí gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng nếu không được sử dụng đúng cách.

VOH - Một nghiên cứu khoa học từ Mỹ đã chỉ ra rằng việc bổ sung gừng có thể mang lại hiệu quả tích cực trong việc giảm viêm và điều trị nhóm bệnh tự miễn, mở ra hy vọng mới cho hàng triệu bệnh nhân.

VOH - Buổi sáng là thời điểm quan trọng để nạp năng lượng, giúp bạn khởi đầu ngày mới một cách hiệu quả.

VOH - Thịt gà là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng protein cao, ít chất béo và calo.

VOH - Bưởi là loại cây ăn quả quen thuộc ở nhiều gia đình Việt Nam, nhưng ít ai biết rằng lá bưởi cũng là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền.

VOH - Rau xanh từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh nhờ chứa nhiều chất dinh dưỡng và ít calo.

VOH - Màu sắc của thực phẩm là yếu tố ảnh hưởng nhiều đến hàm lượng dinh dưỡng cũng như tác dụng của chúng khi được hấp thu vào cơ thể.

VOH - Mùa hè với nắng nóng gay gắt không chỉ khiến cơ thể chúng ta mệt mỏi mà còn gây ra nhiều tác hại cho làn da.

VOH - Một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng đau dạ dày chính là do việc ăn uống chưa thật sự phù hợp.

VOH - Trong số rất nhiều thực phẩm tốt cho sức khỏe, đâu là thực phẩm bổ dưỡng nhất mà mọi người được biết đến và thường ăn nhiều nhất?