Kiểm soát chặt việc sử dụng sữa cho các cháu mẫu giáo, nhà trẻ

(VOH) - Theo tìm hiểu của chúng tôi, hiện nay có rất nhiều trường học đang sử dụng sữa làm thực phẩm bổ sung, hoặc thay cho bữa ăn phụ của trẻ. Phần lớn là sữa bột được mua từ các công ty cung cấp có thương hiệu hẳn hoi, trong đó chiếm đa số là các loại sữa mang nhãn hiệu Nutifood. Còn đối với các trường Quốc tế thì học sinh uống các loại sữa của các hãng nổi tiếng hơn như Mead Johnson, Abbott, Du

Kiểm soát chặt việc sử dụng sữa cho các cháu mẫu giáo, nhà trẻ

(VOH) - Những ngày qua, dư luận trong nước và nhất là các bậc phụ huynh tỏ ra rất băn khoăn, lo lắng khi có những thông tin chính thức về việc có hàng chục tấn sữa “bẩn” từ Trung Quốc được nhập vào VN. Theo tìm hiểu của chúng tôi, hiện nay có rất nhiều trường học đang sử dụng sữa làm thực phẩm bổ sung, hoặc thay cho bữa ăn phụ của trẻ. Phần lớn là sữa bột được mua từ các công ty cung cấp có thương hiệu hẳn hoi, trong đó chiếm đa số là các loại sữa mang nhãn hiệu Nutifood. Còn đối với các trường Quốc tế thì học sinh uống các loại sữa của các hãng nổi tiếng hơn như Mead Johnson, Abbott, Dutch Lady, Dumax…

Chị Nguyễn Thị Tuyết Nhung, nhà ở quận Bình Thạnh, có con đang độ tuổi mẫu giáo cũng rất lo lắng khi biết được nguồn thông tin “sữa độc của Trung Quốc”. Tuy nhiên, khi chọn sữa cho con chị Nhung cũng chọn rất kỹ các nhãn hiệu sản phẩm. Chị nói:

Từ những lo lắng của các bậc phụ huynh, chúng tôi đã trao đổi với bà Nguyễn Thị Kim Thanh -Trưởng phòng Mầm non Sở Giáo dục Đào tạo TP. HCM về vấn đề liệu sữa phục vụ cho trẻ trong các trường Mầm Non có an tòan hay không? Bà Kim Thanh cho biết rằng các bậc phụ huynh có thể yên tâm vì: Từ trước đến nay, các trường mầm non trên địa bàn TP. HCM đều dùng những loại sữa có kiểm định chất lượng chặt chẽ của nhà nước, có nguồn gốc rõ ràng chứ không mua các loại sữa trôi nổi trên thị trường. Và sắp tới, Sở sẽ có thêm những văn bản mới gửi đến các Trường Mầm non, đặc biệt là các Trường Mầm non Tư thục, các nhóm trẻ gia đình về việc phải thắt chặt qui trình kiểm tra các nguồn cung ứng sữa trước khi nhập vào Trường. Bên cạnh đó, Sở sẽ cử một đoàn đi đến các các Trường để trực tiếp kiểm tra nguồn gốc các loại sữa đang được sử dụng.

Theo đại diện của 1 công ty sữa thì hiện nay các loại sữa có nguồn gốc không rõ ràng, không có nhãn mác thường bị đẩy về các địa phương hoặc khu vực ngoại thành. Còn các trường trong địa bàn TP thì như bà Kim Thanh nói, đều sử dụng các loại sữa có kiểm định chất lượng.

Đúng như lời bà Kim Thanh nói, qua tìm hiểu tại các trường Mầm Non chúng tôi thấy rằng từ trường công lập đến các trường tư thục đều chấp hành đúng qui định của Sở giáo dục và đào tạo đề ra là khi sử dụng sữa phục vụ trẻ phải có văn bản hợp đồng, nguồn gốc và nhãn mác rõ ràng. Bà Kim Dung, hiệu trưởng trường Mâm Non 19/5 cho biết:

Tại trường Mầm Non Họa Mi 1 quận 5, việc dùng sữa cho học sinh cũng được quản lý chặt chẽ. Bà Đặng Thị Dung – hiệu trưởng nói:

Không chỉ có các trường Mầm non công lập mới chấp hành nghiêm chỉnh việc phục vụ sữa cho trẻ tại trường mà các trường mầm non tư thục cũng vậy. Bà Lữ Thị Diệu Hải – hiệu trưởng trường MN Hoàng Anh 2, quận 12 cũng khẳng định:

Bên cạnh việc nhà trường cho trẻ dùng sữa có chất lượng, an toàn thì tại các trường cũng có những trường hợp phụ huynh gởi sữa kèm theo cho con, để tiện họ chỉ bỏ đủ lượng sữa cho một lần uống vào bịch ni –long, vì vậy nhà trường cũng không quản lý được nguồn sữa này. Vì vậy, để an toàn tuyệt đối, bà Kim Dung hiệu trưởng trường MN 19/5 nói thêm:

Và trong dịp họp phụ huynh đầu năm, các trường cũng lồng ghép nội dung khuyến cáo phụ huynh khi chọn các loại sữa cho con. Vì vậy các bậc phụ huynh cũng nên lưu ý khi gửi sữa kèm theo cho con uống ở trường nên mua các loại sữa có tên tuổi rõ ràng. Qua đó cho thấy việc dùng sữa của các trẻ tại trường MN cũng rất an toàn. Vì trên thực tế cho thấy từ trước đến nay chưa có sự cố về sữa xảy ra ở các trường MN.

Tuy nhiên, với sự cố sữa xảy ra tại Trung Quốc, Sở GDĐT thành phố cũng yêu cầu các bậc phụ huynh cùng giám sát việc ăn uống của trẻ tại trường MN. Bà Kim Thanh đề nghị:

Ngày 23-9, Sở Y tế TP.HCM đã có văn bản gửi Sở Giáo dục - đào tạo đề nghị chỉ đạo phòng giáo dục các quận huyện, hiệu trưởng các trường tăng cường kiểm tra, kiểm soát nguồn gốc sữa và các sản phẩm sữa đang được sử dụng trong trường học. Các bếp ăn tập thể, căng-tin tại các trường học chỉ được sử dụng sữa và sản phẩm sữa từ các công ty cung cấp đã được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm, có thương hiệu uy tín trên thị trường để cung cấp, phục vụ học sinh. Tuyệt đối không sử dụng các sản phẩm sữa có melamine của các công ty sữa Trung Quốc đã được công bố trên báo đài./.

Thanh Thúy

Bình luận