ẩm thực

Từ một gian bếp nhỏ trong thời kỳ đại dịch COVID-19, Linh Anh đã phát triển thành chuỗi bốn nhà hàng tại khu vực đại đô thị Toronto ở Canada.

Tuần lễ Ẩm thực TP Cần Thơ 2026 sẽ diễn ra tại công viên Sông Hậu, quy tụ hơn 200 gian hàng, mang đến không gian thưởng thức ẩm thực và khám phá văn hóa miền sông nước.

Cần Thơ lần đầu tổ chức tuần lễ buffet sầu riêng với gần 20 món ăn được chế biến từ loại trái cây đặc sản này, hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ.

Lưu ngay những cách luộc ốc ngon, đậm đà mà cực kỳ đơn giản và dễ làm, ai cũng có thể áp dụng tại nhà.

Triển lãm Food & Hospitality Vietnam 2026 diễn ra từ 24–26/3 tại TPHCM, quy tụ 400 doanh nghiệp từ 27 quốc gia và vùng lãnh thổ, giới thiệu giải pháp mới cho ngành F&B và hospitality.

Những ngày cận Tết, nhiều mâm cúng ông Công ông Táo được người dân chuẩn bị công phu, trang trọng và chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội, lan tỏa nét đẹp văn hóa truyền thống.

Sở Du lịch TPHCM vừa công bố chuỗi chương trình du lịch ẩm thực TPHCM 2025 gồm 21 tour ẩm thực đặc sắc, hứa hẹn mang đến cho du khách những hành trình trải nghiệm phong phú.

Chị Thảo cảm thấy vô cùng thú vị khi khám phá ra nhiều nét khác biệt trong nếp sống miền Bắc và miền Trung quê chồng.

HÀ NỘI - Nửa đầu năm 2025, du lịch Hà Nội đã ghi nhận những con số ấn tượng với ước tính đón hơn 15,5 triệu lượt khách, trong đó có 3,66 triệu lượt khách quốc tế.

VOH - Nội tạng động vật, đặc biệt là lòng heo, từ lâu đã là một phần không thể thiếu trong ẩm thực của nhiều nền văn hóa trên thế giới.

VOH - Một số loại trái cây không chỉ mang đến vị ngọt tự nhiên mà còn cung cấp các dưỡng chất quan trọng giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định.

VOH - Ngậy tuyệt đối là gì mà được giới trẻ dùng liên tục trên mạng xã hội? Cùng khám phá ý nghĩa và nguồn gốc cụm từ viral này.

VOH - Tuần Văn hóa - Du lịch tỉnh Kon Tum lần thứ V và Liên hoan cồng chiêng, xoang các dân tộc thiểu số lần thứ II năm 2024, chủ đề “Trải nghiệm văn hóa - Khám phá thiên nhiên”, từ ngày 11 đến 14/12.

THÁI LAN - Bà chủ quán ăn Raan Jay Fai, khẳng định vẫn đủ sức nấu nướng 15 tiếng/ngày và bác bỏ thông tin sẽ đóng cửa quán trong năm tới.

MALAYSIA - Từ cảm hứng trên mạng xã hội, cặp vợ chồng Malaysia đã biến món cuốn Việt Nam thành hiện tượng ẩm thực địa phương, thu hút hàng nghìn khách mỗi ngày.

VOH - Hà Nội vừa giành được hai giải thưởng lớn tại Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) 2024, bao gồm "Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới" và "Thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á".

VOH - Hà Nội vượt qua các thành phố nổi tiếng như Bangkok, Tokyo, và Seoul để giành danh hiệu "Thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024".

NHẬT BẢN - Với mức giá lên tới 6.398 USD (khoảng hơn 150 triệu đồng) cho mỗi phần, món kem "Byakuya" đã được tổ chức Kỷ lục Guinness công nhận là "món kem đắt nhất thế giới".

VOH - Một sự thật rằng tôm hùm từng được xem là món ăn của người nghèo và tù nhân thế kỉ 19 vì không được ưa chuộng.

VOH - Câu chuyện về Kei Kurusu, người đàn ông Nhật Bản đã tiêu hết 33 tỷ đồng tiền trúng số vào việc ăn uống, đang gây sốt trên mạng xã hội.