Chế độ ăn uống

Tỷ lệ béo phì ở người lớn Hàn Quốc đã tăng hơn 30% trong thập kỷ qua, với 1/3 số người lớn được phân loại là béo phì về mặt y tế kể từ năm ngoái.

Một nghiên cứu mới từ Đại học Pittsburgh cảnh báo chế độ ăn giàu protein, đặc biệt khi lượng protein chiếm trên 22% tổng năng lượng tiêu thụ mỗi ngày, có thể làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch.

NHẬT BẢN - Ẩm thực truyền thống của Nhật Bản (washoku) giàu cá, đậu nành và rau, rất tốt cho sức khỏe. Một nghiên cứu quy mô lớn cho thấy, chế độ ăn này cũng có thể giúp ngăn ngừa trầm cảm.

VOH - Vải thều, sầu riêng, dưa hấu và dưa lưới 4 loại trái cây phổ biến mùa hè có thể ảnh hưởng ít nhiều đến xương.

VOH - Một nghiên cứu quy mô lớn được công bố trên Tạp chí Nature Communications đã khẳng định vai trò quan trọng của canxi trong việc giảm nguy cơ mắc ung thư ruột kết.

VOH - Nếu muốn giảm “cholesterol xấu”, việc kiểm soát chế độ ăn uống là rất quan trọng.

VOH - Không nên ăn chuối nếu bị mề đay, vì chuối giàu histamine, là một trong những nguyên nhân phổ biến làm trầm trọng hóa tình trạng nổi mề đay.

VOH - Mất ngủ có thể xuất hiện và trở nên trầm trọng hơn do chế độ ăn uống chưa hợp lý. Vậy người bệnh nên ăn gì và kiêng gì để cải thiện giấc ngủ? 

VOH - Để bảo vệ sức khỏe thận, chế độ ăn uống khoa học là yếu tố quan trọng. Vậy chúng ta nên bổ sung thực phẩm gì để cơ quan này luôn hoạt động hiệu quả?

VOH - Bác sĩ cảnh báo những thói quen nên tránh khi ăn uống cũng như cách chăm sóc răng miệng trong quá trình niềng răng.

VOH - Theo các chuyên gia, việc ăn tối trong khoảng thời gian cụ thể hai giờ có thể giúp tăng cường giảm cân, cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ tiêu hóa.

VOH - Men gan cao là căn bệnh khá nguy hiểm và gây ảnh hưởng đến chức năng gan. Vậy men gan cao nên ăn gì và kiêng ăn gì ?

VOH - Bị chuột rút vào lúc nửa đêm là một trong những dấu hiệu cho thấy cơ thể đang thiếu những chất dinh dưỡng quan trọng như magie, canxi, kali và vitamin D.

VOH – Viêm loét dạ dày là tổn thương niêm mạc dạ dày, gây rối loạn tiêu hóa và đau bụng.

VOH - Nhiều quốc gia đã áp dụng thuế tiêu thụ đặc biệt (TTĐB) lên đồ uống có đường nhằm giảm tỷ lệ thừa cân, béo phì, cải thiện sức khỏe cộng đồng nhưng hiệu quả vẫn còn gây tranh cãi.

VOH - Vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng được nhiều người quan tâm. Tầm quan trọng của việc thiết lập các quan niệm và thói quen về chế độ ăn uống lành mạnh.

VOH - Trên thực tế, một số người thích làm một số việc sau bữa ăn mà không nhận ra nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của họ.

VOH - Kiểm soát chế độ ăn uống kết hợp với tập thể dục sẽ giúp giảm cân dễ dàng và nhanh chóng.

VOH - Chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt hàng ngày đóng vai trò quan trọng đối với bệnh nhân suy thận cấp, suy thận mạn.

VOH - Có thể tăng cường hệ thống miễn dịch thông qua chế đệ ăn uống lành mạnh, đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp mọi người luôn khỏe mạnh.