Thực Phẩm Sức Khỏe

(VOH) – Ngày nay, bột ngũ cốc là một trong những thực phẩm ‘hiện diện’ khá phổ biến trong chế độ dinh dưỡng, nhất là trong các bữa sáng . Vậy tác dụng của bột ngũ cốc thế nào mà rất được ưa chuộng?

(VOH) - Nhiều người thường dùng bột sắn dây để pha nước uống hoặc nấu lên để ăn vì nó giúp làm mát, nhưng không biết rằng tác dụng của bột sắn dây có thể giúp đẩy lùi một số bệnh tật.

(VOH) - Nếu nhân sâm là loại thực phẩm được ví như ‘tiên dược’, vậy hồng sâm thì sao? Tác dụng của hồng sâm là gì, liệu có tốt như nhân sâm hay không?

(VOH) - Nhiều người khi lâm bệnh mới hối hận trước đó không chăm sóc sức khỏe tốt hơn. Nếu bạn không muốn hối tiếc bất cứ điều gì, việc đầu tiên nhất là hãy giữ gìn sức khỏe thật tốt.

(VOH) - Thật tiếc, nếu bạn không chọn bánh mì đen mỗi khi muốn ăn bánh mì, bởi nó có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn bạn nghĩ. Dưới đây là những tác dụng của bánh mì đen mà ít người biết đến.

(VOH) - Nhiều người cho rằng tác dụng của sữa ong chúa như một ‘dược phẩm’ chữa bệnh tự nhiên. Vậy sự thật như thế nào, sữa ong chúa có tác dụng gì cho sức khỏe hay không?

(VOH) - Nhiều người biết mủ trôm như một thực phẩm làm mát cơ thể. Tuy nhiên, ngoài công dụng này, mủ trôm còn là vị thuốc chữa bệnh. Hãy cùng tìm hiểu tác dụng của mủ trôm trong bài viết dưới đây.

(VOH) - Nhiều người biết đến lá sung như một loại rau ăn kèm với các món thịt chua, thịt luộc, gỏi cá,...nhưng ít ai biết đến những tác dụng chữa bệnh của loại lá này, đặc biệt là những lá sung tật.

(VOH) - Ngày nay, dầu cá được rất nhiều người ưa chuộng vì cho rằng nó tốt hơn các loại dầu khác. Vậy dầu cá có tác dụng gì mà nhiều người tin chọn đến vậy? nó có thật sự tốt hoàn toàn hay không?

(VOH) - Vitamin C cần thiết để duy trì sức khỏe của da, sụn, xương và mạch máu. Nó cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình chống lão hóa. Vậy cần bổ sung vitamin C như thế nào cho đúng cách?

(VOH) - Ngoài việc dùng thuốc, tập luyện thì chế độ ăn uống khoa học cũng là một cách để bạn giảm thiểu các triệu chứng đau nhức của bệnh thoái hóa cột sống. Vậy thoái hóa cột sống nên ăn gì?

(VOH) - Trên thế giới này không ít người có thói quen kỳ quặc đó là thích ăn gạo sống. Vậy ăn gạo sống có lợi hay có hại cho sức khỏe?

(VOH) - Kombucha được nhiều người cho là loại trà ‘bất tử’, đồng thời nó còn là bí quyết để phụ nữ ‘trẻ mãi không già’. Vậy trong kombucha có gì mà được nhiều ca tụng đến vậy?

(VOH) – Củ ấu ngoài dùng để luộc ăn, chế biến thành bột làm bánh, thì chúng còn có nhiều lợi ích trong hỗ trợ và điều trị các bệnh thường gặp. Vậy ăn củ ấu có tác dụng gì cho sức khỏe?

(VOH) – Có thể bạn đã quá quen với dầu ô liu, dầu hạt cải... vậy bạn đã bao giờ sử dụng dầu mè chưa? Cùng tìm hiểu về dầu mè, tác dụng của dầu mè và cách dùng để nhận về những lợi ích sức khỏe.

(VOH) - Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định các loại nước ép rất tốt cho sức khỏe. Đó là nguồn cung cấp vitamin cùng các khoáng chất tự nhiên cho cơ thể.

(VOH) - Xà lách thường được sử dụng dưới dạng rau sống, rau trộn hay nước ép rau. Dưới đây là các dụng của rau xà lách được chuyên gia dinh dưỡng đánh giá và khuyên nên bổ sung thường xuyên.

(VOH) – Bắp cải là loại rau quen thuộc, có thể dùng để nấu canh, luộc hoặc ép lấy nước uống. Dưới đây là hàng loạt tác dụng của bắp cải giúp phòng tránh nhiều bệnh tật mà ai cũng nên biết.

(VOH) – Độc đáo và khác biệt ngay từ tên gọi, hình dáng tới hương vị, bí ngòi đang dần ‘góp mặt’ phổ biến trong bữa cơm của nhiều gia đình. Vậy tác dụng của bí ngòi với sức khỏe có gì đặc biệt?

(VOH) - Canxi đóng vai trò quan trọng hàng đầu đối với sức khỏe của xương và răng. Do đó, bổ sung các thực phẩm giàu canxi trong chế độ ăn uống luôn được các chuyên gia khuyến khích.