Các loại trái cây thường chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Dưới đây là những loại trái cây tốt cho người bệnh gan.
Dưa hấu
Dưa hấu chính là một trong những loại trái cây tốt cho người bệnh gan. Trong thành phần của dưa hấu có chứa arginine và citrulline, 2 hoạt chất này có tác dụng tăng cường lưu thông máu đến các mao mạch, giúp máu đến nuôi dưỡng gan tốt hơn, từ đó giúp quá trình tái tạo tế bào gan mới được diễn ra tốt hơn.
Chuối
Quả chuối chứa nhiều chất xơ hòa tan rất tốt cho hệ tiêu hóa nói chung và tốt cho chức năng gan nói riêng.
Trong chuối chín có chứa thành phần vitamin C và Kali dồi dào, giúp tăng cường miễn dịch và cải thiện tình trạng xơ gan do thiếu hụt Kali gây ra.
Mỗi ngày người bệnh gan nên ăn 2 quả chuối chín để mang lại những hỗ trợ tốt cho sức khỏe.
Nho
Quả nho có chứa hoạt chất resveratrol, là một chất chống oxy hóa rất mạnh, giúp ức chế quá trình viêm, xơ hóa tế bào gan, bảo vệ tế bào gan khỏi nguy cơ tấn công của các gốc tự do gây hại.
Những người đang mắc bệnh lý xơ gan, viêm gan virus sử dụng nho thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ bệnh biến chứng thành ung thư gan.
Người bệnh gan nên lựa chọn nho tím hoặc nho đỏ để sử dụng sẽ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Bơ
Quả bơ có chứa nhiều thành phần dưỡng chất tốt cho người có bệnh lý về gan như vitamin B, C, E, glutathione.
Những thành phần này khi được dung nạp vào cơ thể sẽ giúp kích thích tăng cường tái tạo lại tế bào gan mới, ức chế sự hoạt động của virus gây viêm gan, giảm thiểu sự tấn công của các gốc tự do gây hại đến gan.
Ngoài ra, bơ còn được biết đến là loại quả chứa nhiều chất béo lành mạnh, tốt cho hoạt động chức năng tim mạch, tăng cường hoạt động não bộ, kích thích tiêu hóa và nâng cao sức khỏe tổng thể cho người bệnh gan.
Cam
Quả cam có chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa tế bào giúp tăng cường khả năng bảo vệ tế bào gan, giảm tình trạng xơ hóa và hỗ trợ chức năng thải độc của gan.
Vỏ cam cũng là một vị thuốc trong đông y với tên gọi trần bì, có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện các triệu chứng của bệnh lý về gan như đầy bụng, khó tiêu, giảm tình trạng tích mỡ tại gan.
Việt quất
Quả việt quất chứa nhiều chất chống oxy hóa anthocyanin giúp khắc phục và phòng ngừa tình trạng viêm ở gan.
Hơn nữa, chiết xuất quả việt quất đã được chứng minh là có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư gan ở người.
Dứa
Quả dứa hay còn gọi là trái thơm là loại quả có tác dụng rất tốt cho những người mắc bệnh lý về gan như xơ gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ.
Trong quả dứa có chứa thành phần là Bromelain là một loại enzym có đặc tính kháng viêm, tiêu sưng, kích thích tiêu hóa, giảm mỡ, giảm hiện tượng đầy bụng khó tiêu.
Bên cạnh đó dứa còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin B, C, photpho, kali.
Những thành phần này giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, đào thải độc tố của gan và giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn giúp hạn chế sự hoạt động của các loại virus gây viêm gan.
Mặc dù mang lại tác dụng rất tốt cho những người đang có bệnh lý về gan nhưng người bệnh chỉ nên ăn 2 quả dứa mỗi tuần. Đồng thời, bạn nên lựa chọn những quả dứa chín, gọt sạch vỏ và bỏ mắt dứa để sử dụng.
Táo
Táo chứa thành phần chất xơ hòa tan dồi dào, đồng thời sử dụng táo còn mang lại tác dụng tích cực trong việc giải độc, kích thích nhu động ruột, kích thích tiêu hóa và tăng cường hoạt động chuyển hóa dinh dưỡng, thức ăn trong cơ thể.
Mỗi ngày, người bệnh gan nên ăn 1-2 quả táo để làm giảm gánh nặng cho gan, giúp cơ thể đào thải kim loại nặng, đồng thời ngăn ngừa tình trạng hình thành sỏi túi mật.
