(VOH) – Trong những năm gần đây, gạo lứt huyết rồng đang trở nên nổi tiếng khắp ‘trong Nam ngoài Bắc’. Vậy tác dụng của gạo lứt huyết rồng có gì nổi bật mà được rất nhiều người tin tưởng và tìm mua?

(VOH) – Hướng dương là một loại hạt phổ biến được nhiều người thích vì những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều bạn có thể sẽ gặp phải tác hại của hạt hướng dương.

(VOH) – Các món ngon từ rau muống vốn không phải là ‘cao lương mỹ vị’ gì nhưng lại rất hấp dẫn và trở thành một phần gắn bó trong văn hóa ẩm thực của nhiều gia đình Việt.

(VOH) – Để có thể tận dụng hiệu quả những lợi ích sức khỏe cũng như chủ động phòng tránh các tác hại của hạt điều, có lẽ bạn cần phải nắm rõ một ngày ăn bao nhiêu hạt điều là hợp lý nhất?

(VOH) - Theo một nghiên cứu, nếu bạn nghĩ rằng bạn đang giảm mức "cholesterol xấu" bằng cách thay thế thịt bò bằng thịt gà, thì bạn có thể nên suy nghĩ lại về chiến lược của mình.

(VOH) – Dành nhiều tình cảm và mê mẩn vị bùi ngậy, giòn thơm của hạt điều mà chưa biết tới 8 cách chế biến hạt điều độc đáo, ‘ngon hết sảy’ này thì bạn sẽ tiếc lắm đấy!

(VOH) - Ngũ cốc là một trong những thực phẩm cần thiết cho cơ thể chúng ta. Ngũ cốc được chế biến nguyên dạng hoặc các sản phẩm khác, cung cấp năng lượng và chất xơ.

(VOH) – Giòn giòn và có vị chua nhẹ nên rau càng cua đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món gỏi thanh mát. Thế nhưng cần lưu ý gì khi sử dụng để tránh mắc các tác hại của rau càng cua?

(VOH) – Hạt điều giòn giòn và thơm bùi đâu chỉ dành nhâm nhi trong những dịp lễ Tết mà còn được tận dụng làm sữa hạt điều cực kì bổ dưỡng nữa đấy nhé!

(VOH) – Khác với rong biển tươi, bạn sẽ không phải ‘ái ngại’ về vị tanh nồng khi sử dụng rong biển khô. Vậy tác dụng của rong biển khô với sức khỏe có gì đặc biệt? Cùng điểm qua trong bài viết nhé.

(VOH) – Mè đen là loại hạt bổ dưỡng được sử dụng trong ẩm thực và tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, bên cạnh lợi ích thì những tác hại của mè đen cũng rất đáng lo ngại nếu bạn dùng sai cách.

(VOH) – Nổi tiếng và vốn làm nên ‘thương hiệu’ ẩm thực xứ Hàn, tới nay rong biển cũng được nhiều gia đình Việt yêu thích. Vậy thì mau ‘bỏ túi’ một vài cách chế biến rong biển độc đáo dưới đây nhé!

(VOH) – Bột sắn dây vừa là một vị thuốc vừa là nguyên liệu trong chế biến ẩm thực. Có rất nhiều món ăn cần có thêm sự kết hợp của bột sắn dây, nhưng bột sắn dây là gì ngon thì không phải ai cũng biết.

(VOH) – Nhiều người cho rằng ăn bí đỏ giảm cân khá hiệu quả nhưng số khác lại lo ngại liệu ăn bí đỏ có béo không? Cùng tìm hiểu lời giải đáp trong bài viết này nhé!

(VOH) – Những ngày thời tiết oi bức, uống một ly nước sắn dây có thể giúp giải khát, xua tan nóng nực. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều hoặc không đúng cách bạn có thể gặp phải tác hại của bột sắn dây.

(VOH) – Mướp đắng là một loại nguyên liệu phổ biến được dùng để chế biến món ăn giàu dinh dưỡng. Đặc biệt, những món ngon từ mướp đắng sau đây sẽ giúp bạn làm tăng hương vị bữa ăn gia đình.

(VOH) – Mướp đắng có giá trị dinh dưỡng cao, tuy có vị đắng nhưng vẫn là món ăn được khá nhiều người yêu thích. Thế nhưng, thực tế những tác hại của mướp đắng của rất đáng lo ngại với một số người.

(VOH) - Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Quốc tế về Béo phì (International_Journal_of_Obesity) đã tiến hành phân tích dữ liệu quy mô lớn từ hơn 410.000 người tham gia.

(VOH) – Mướp đắng được ví như một vị thuốc với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, cũng được dùng nhiều trong ăn uống. Có nhiều cách chế biến mướp đắng, trong đó có nước ép mướp đắng.

(VOH) – Hoa thiên lý thường được dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn. Loại hoa này khi chế biến có mùi thơm dễ chịu, vị ngọt tự nhiên. Các món ngon từ hoa thiên lý cũng vô cùng đa dạng.

(VOH) – Từ lâu chè vằng đã trở thành cây lá thuốc nổi tiếng với công dụng cải thiện sức khỏe. Song đôi khi nhiều người trong chúng ta thường lạm dụng quá mức dẫn tới mắc phải các tác hại của chè vằng.

(VOH) – Trứng gà là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là nguồn protein dồi dào. Tuy nhiên, có rất nhiều thông tin sai lệch về việc ăn trứng, vậy thực tế ăn trứng gà nhiều có tốt không?

(VOH) – Cùng với lựa chọn thực phẩm chất lượng, tươi ngon thì chúng ta cũng cần chú ý công đoạn bảo quản chúng. Vậy làm thế nào để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh tươi ngon lâu nhất?

(VOH) – Thuộc nhóm trái cây mọng nước, lại cung cấp hàm lượng vitamin vô cùng dồi dào nên bên cạnh ăn trực tiếp, người ta còn dùng dưa lưới làm nước ép. Vậy nước ép dưa lưới mix với gì ngon?