(VOH) – Ăn kiêng khoa học sẽ giúp bạn giữ dáng cũng như bảo vệ sức khỏe. Theo đó, gần đây chế độ ăn Keto đang ‘lên ngôi’ và được áp dụng nhiều. Vậy chế độ ăn Keto là gì, liệu chế độ ăn Keto có tốt?

(VOH) – Là thực phẩm quen thuộc, có màu sắc bắt mắt và dễ chế biến thành món ăn bổ dưỡng. Thế nhưng nhiều người lại không biết bắp cải tím làm món gì ngon và tác dụng của bắp cải tím tốt như thế nào?

(VOH) – Thay vì nấu cháo cho bé với gạo trắng, mẹ có thể kết hợp các loại hạt bổ dưỡng khác và hạt kê là một trong số đó. Vậy cách nấu cháo hạt kê cho bé ăn dặm thế nào hấp dẫn? Cùng tham khảo nhé!

(VOH) – Trứng cá tầm được xếp vào những ‘món ăn hoàng gia’ bởi sự đắt đỏ và dinh dưỡng. Hơn nữa, ăn trứng cá tầm cũng có thể giúp hỗ trợ tích cực cho nhiều vấn đề sức khỏe.

(VOH) – Sá sùng là loại thực phẩm bổ dưỡng, có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, thực tế có rất ít người biết sá sùng là gì cũng như những tác dụng của chúng đối với sức khỏe là như thế nào?

(VOH) – Dầu đậu nành vốn thuộc nhóm dầu thực vật được dùng khá rộng rãi. Tuy nhiên vẫn có nhiều ‘nghi ngại’ không biết sử dụng dầu đậu nành có tốt không và cần lưu ý gì để đảm bảo an toàn sức khỏe.

(VOH) -  Thường hay bị nhầm lẫn với quả sung, thế nhưng thực tế quả vả không phải là quả sung và những tác dụng của quả vả dành cho sức khỏe cũng khác biệt so với quả sung.

(VOH) – Quả chay là loại quả không phổ biến trong miền Nam nhưng lại có rất nhiều ở miền Bắc. Không chỉ dùng trong ẩm thực, những tác dụng của quả chay cũng được chú ý nhiều trong y học.

(VOH) – Ngàn đời nay, cây cau cao vút, thẳng tắp và ngát thơm vốn là ‘biểu tượng’ của làng quê Việt. Đặc biệt, cây còn cho quả giàu dưỡng chất nên tới nay tác dụng của quả cau vẫn được đánh giá cao.

(VOH) – Rau cải trời là một loại rau thường được dùng để chế biến món ăn. Ngoài ra, lý do để nhiều người lựa chọn là bởi những tác dụng của rau cải trời dành cho sức khỏe.

(VOH) – Nếu từng có dịp thăm miền Tây Bắc hoặc tìm hiểu đặc sản nơi đây có lẽ bạn cũng biết tới rau cải mèo. Thế nhưng đặc điểm và tác dụng của rau cải mèo ra sao mà được gọi là rau xanh ‘trời ban'?

(VOH) – Hạt đười ươi là loại hạt lành tính và an toàn cho nhiều đối tượng sử dụng. Thường được người ta lựa chọn vào những ngày thời tiết oi ức, vậy bạn đã biết hạt đười ươi có tác dụng gì chưa?

(VOH) – Rau cải ngồng là thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Ngoài việc tạo ra hương vị thơm ngon, dễ chế biến, rau cải ngồng còn mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

(VOH) – Cá hồi ngon và giàu dinh dưỡng. Thế nhưng, thực tế rất nhiều người vẫn còn chưa biết cá hồi làm gì ngon dù đây vốn là loại cá vô cùng phổ biến và quen thuộc.

(VOH) – Rau cải mèo từ lâu đã trở thành ‘thương hiệu’ ẩm thực Tây Bắc, đặc biệt là ở Sapa. Giòn ngọt, xen lẫn chút đắng nhẹ nhưng lại mang đến nhiều ‘tinh túy’ trời đất. Vậy cải mèo làm món gì ngon?

(VOH) – Trong số các liệu pháp cải thiện sức khỏe từ hoa hồng có lẽ phải kể tới trà hoa hồng. Nhưng cách làm trà hoa hồng như thế nào 'đúng chuẩn'? Cùng điểm qua một vài hướng dẫn đơn giản sau nhé!

(VOH) – Ngoài các thành phẩm từ hạt lúa mì, nhiều gia đình đang ‘rỉ tai nhau’ bồi bổ với nước ép cỏ lúa mì. Song cách pha chế ra sao cũng như uống nước ép cỏ lúa mì có tác dụng gì? Cùng tìm hiểu nhé!

(VOH) – Nếu như trước đây sữa non thường được ‘chắt chiu’ để nuôi dưỡng các em bé trong những ngày đầu chào đời thì nay người lớn cũng đang tham khảo sử dụng. Vậy tác dụng của sữa non là gì?

(VOH) – Cá hồi giàu dinh dưỡng, đặc biệt là thành phần omega-3 và protein tốt cho sức khỏe. Nhưng với phụ nữ mang thai liệu loại cá này có thật sự tốt và bà bầu ăn cá hồi được không?

(VOH)-  Đậu đũa là thực phẩm phổ biến, khá an toàn cho sức khỏe. Dường như ai cũng có thể ăn được thực phẩm này. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai có chế độ ăn khác biệt, vậy bà bầu ăn đậu đũa được không?

(VOH) – Rau cải cầu vồng đa sắc màu, lại giàu dinh dưỡng nên đang dần ‘chiếm được’ cảm tình của người Việt. Đặc biệt, ngoài món xào, món canh, nước ép cải cầu vồng cũng khiến nhiều người thích thú.

(VOH) - Sữa chua đã là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống từ xa xưa, nhưng chỉ gần đây, các nhà khoa học mới bắt đầu hiểu được những lợi ích tiềm tàng mà sữa chua mang lại.

(VOH) – Đậu đũa dường như rất quen thuộc với nhiều người, nhưng phần lớn chúng ta thường không biết nhiều món ngon từ đậu đũa, dẫn đến việc hạn chế trong việc chế biến thức ăn từ thực phẩm này.

(VOH) – Bào ngư là một trong những loại hải sản chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Vậy bào ngư là gì, có công dụng thế nào và chế biến thành những món gì là ngon nhất?