(VOH) - Một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng có thể giúp bạn điều chỉnh tâm trạng, cải thiện trí nhớ và tăng cường khả năng tập trung.

(VOH) – Không chỉ ‘thu hút’ ngay từ tên gọi, màu sắc rực rỡ, rau cải cầu vồng còn được yêu thích nhờ vị ngọt mát, giòn giòn. Vậy có thể dùng cải cầu vồng làm món gì ngon? Cùng khám phá nhé!

(VOH) – Giữa vô vàn nguyên liệu dạng sợi trong ẩm thực Việt chắc hẳn phải kể tới miến và đặc biệt là miến dong. Vừa mang tới hương vị độc đáo, tác dụng của miến dong với sức khỏe cũng rất đáng quý.

(VOH) – Rong nho là thực phẩm được rất nhiều chị em phụ nữ yêu thích và sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày, bởi không chỉ bổ dưỡng mà những tác dụng của rong nho cũng rất tốt cho sức khỏe.

(VOH) – Rong nho là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể cung cấp rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Vậy ăn nhiều rong nho có tốt không?

(VOH) – Rong nho là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Chúng được xem như một loại rau xanh và cũng là nguyên liệu chế biến món ăn. Cùng lưu lại một số cách chế biến rong nho đơn giản tại nhà.

(VOH) – Khi xây dựng thực đơn ‘ăn hoài không béo’, các loại miến đang trở thành gợi ý lý tưởng được nhiều người cân nhắc bổ sung vào. Vậy calo trong miến là bao nhiêu và ăn miến có béo không?

(VOH) – Tự trồng rau mầm và thu hái để làm nguyên liệu đã thành ‘trào lưu’ được nhiều gia đình đón nhận. Nhưng nếu vào bếp còn chưa biết rau mầm làm món gì ngon thì hãy lưu ngay 9 ‘bí kíp’ này nhé!

(VOH) - Củ sen ngoài vị ngọt ngọt và giòn giòn ăn rất ngon, củ sen còn rất bổ dưỡng, thậm chí có thể dùng làm thuốc bắc.

(VOH) – Độ giáp Tết cũng là khoảng thời gian thu hoạch những quả gấc chín đỏ rực rỡ. Lúc này nếu biết cách chế biến quả gấc theo 10 chỉ dẫn này, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức các món ăn cực kì hấp dẫn!

(VOH) – Chỉ cần thêm ‘một nhúm’ hạt é khi chế biến – pha chế là lại cho ra đời hàng loạt ‘phiên bản’ mới lạ. Vậy bạn đã biết cách nấu hạt é thành các món ngon hấp dẫn chưa? Cùng khám phá ngay nhé!

(VOH) – Muối epsom được sử dụng khác nhiều trong đời sống với nhiều mục đích khác nhau. Mặc dù phổ biến nhưng một số người cho đến nay vẫn chưa biết tác dụng của muối epsom đối với sức khỏe là gì?

(VOH) – Xoay quanh hạt é ‘li ti’, sần sật thường được thêm vào món tráng miệng, có lời khuyên bà bầu không nên dùng và cả ý kiến khuyến khích bổ sung. Vậy thực hư ra sao, bà bầu uống hạt é được không?

(VOH) – Giống như hạt é, lá é cũng là một nguyên liệu ẩm thực góp phần tạo nên các món ăn độc đáo và dễ ‘gây thương nhớ’. Cùng khám phá xem lá é nấu gì ngon để xắn tay vào bếp ngay nhé!

(VOH) – Hạt óc chó rất tốt cho sự phát triển của trẻ cả về thể chất lẫn trí tuệ. Nhưng mẹ đã biết trẻ mấy tháng ăn được quả óc chó chưa?

(VOH) – Sau khi tận dụng thịt gấc đỏ rực rỡ để ‘làm màu’ hấp dẫn cho món ăn, nhiều gia đình thường ‘gom góp’ hạt gấc rồi ngâm rượu. Vậy hạt gấc ngâm rượu có tác dụng gì và nên sử dụng sao cho an toàn?

(VOH) – Những sản phẩm từ thốt nốt như đường thốt nốt, nước thốt nốt,…được khá nhiều người yêu thích, trong đó có cả các mẹ bầu. Thế nhưng bà bầu ăn thốt nốt được không và liệu có an toàn cho thai kì?

(VOH) – Cherry là loại quả có hương vị thơm ngon với những lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Không chỉ tốt cho người lớn, tác dụng của quả cherry đối với trẻ nhỏ cũng vô cùng to lớn.

(VOH) – Mồng tơi là loại rau ăn phổ biến được trồng ở nhiều nơi, chúng cũng có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Để bữa cơm gia đình không bị đơn điệu hãy học ngay những cách nấu rau mồng tơi sau đây.

(VOH) – Cải kale vốn chỉ mới ‘du nhập’ vào nước ta, nên có lẽ nhiều người trong chúng ta khá lóng ngóng chưa biết cải xoăn kale làm món gì ngon. Vậy thì hãy để 10 gợi ý sau đây ‘trợ giúp’ cho bạn nhé!

(VOH) – Thay vì chế biến cải kale theo phương pháp ‘đơn điệu’ như luộc hay xào, bạn hoàn toàn có thể áp dụng các công thức nước ép cải kale dưới đây để thưởng thức loại rau này theo cách độc đáo hơn!

(VOH) – Củ niễng là một loại rau củ không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng. Bạn có thể dùng củ niễng để làm ra rất nhiều món ăn ngon, dưới đây là những cách chế biến củ niễng đơn giản nhất.

(VOH) – Rau sam thường được dùng như 1 vị thuốc trị bệnh, tuy nhiên, loại rau này cũng có thể chế biến thành món ăn? Nếu bạn chưa biết rau sam nấu gì ngon thì đừng bỏ qua những cách chế biến sau đây.

(VOH) – Cùng với vitamin, chất khoáng là thành tố không thể nào bỏ sót khi ‘thiết kế’ thực đơn dinh dưỡng. Vậy chất khoáng là gì và tại sao vai trò của chất khoáng với cơ thể luôn được đánh giá cao?