Sau khi ăn no, một số người luôn cảm thấy buồn ngủ, bụng càng ngày càng to, giảm cân cũng không có hiệu quả. Họ có thể đã gặp phải những tình huống này nhưng họ không để tâm chú ý.
Bác sĩ cho biết, nhiều người nghĩ rằng chỉ cần lượng đường trong máu ở mức bình thường thì có nghĩa là đang khỏe mạnh, nhưng trên thực tế, khi cơ thể bắt đầu xuất hiện tình trạng kháng insulin, thậm chí ngay cả khi lượng đường trong máu lúc đói vẫn ở mức bình thường, các vấn đề về trao đổi chất có thể đã âm thầm diễn ra.
Khi tế bào “từ chối” lượng đường trong máu, cơ thể bắt đầu trở nên rối loạn
Trương Gia Minh, bác sĩ điều trị tiểu đường giỏi người Đài Loan (Trung Quốc) cho biết, mỗi khi chúng ta ăn, cơ thể sẽ chuyển hóa thức ăn thành đường glucose để tế bào hấp thụ nhằm cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Chất chịu trách nhiệm đưa lượng đường trong máu vào tế bào là insulin. Nó giống như người giao hàng, đưa đường huyết đến tận cửa tế bào, mong tế bào sẽ mở cửa nhận hàng và cho đường huyết vào bên trong thuận lợi.
Nhưng khi các tế bào bắt đầu “từ chối nhận hàng”, lượng đường trong máu sẽ bị chặn lại. Để có năng lượng duy trì hoạt động, cơ thể không còn cách nào khác ngoài việc tiết ra nhiều insulin hơn với hy vọng “buộc phải đẩy hàng đi”.
Tuy nhiên, điều này chỉ tạm thời ức chế lượng đường trong máu. Nhìn bề ngoài thì có vẻ ổn nhưng thực tế, cơ thể đã gặp phải tình trạng “rối loạn” trao đổi chất.
Bác sĩ Trương Gia Minh cho biết, lượng đường trong máu của nhiều người khi kiểm tra sức khỏe vẫn cho thấy ở mức “bình thường”, nhưng tuyến tụy của họ đang làm việc quá mức, tiết ra insulin một cách “liều lĩnh” để duy trì sự ổn định của lượng đường trong máu.
Một khi tuyến tụy không thể giải cứu được nữa, lượng đường trong máu sẽ bắt đầu mất kiểm soát, cuối cùng dẫn đến bệnh tiểu đường, huyết áp cao, gan nhiễm mỡ và thậm chí là các bệnh về tim mạch.
Nguyên nhân gây kháng insulin
Bác sĩ Trương Gia Minh cho biết, trong trường hợp bình thường, sau khi insulin liên kết với các thụ thể tế bào, nó sẽ bắt đầu một loạt quá trình truyền tín hiệu để thúc đẩy glucose đi vào tế bào. Nhưng khi tình trạng kháng insulin xảy ra, đường truyền tín hiệu này bị chặn, khiến tế bào phản ứng kém với insulin, lượng đường trong máu không thể đi vào tế bào một cách trơn tru và cơ thể chỉ có thể tiết ra nhiều insulin hơn để bù đắp.
Viêm mãn tính cũng là một yếu tố. Mỡ nội tạng giải phóng một lượng lớn các yếu tố gây viêm, chẳng hạn như TNF-α và IL-6, gây cản trở tín hiệu insulin và khiến tế bào ít sẵn sàng chấp nhận lượng đường trong máu.
Đồng thời, axit béo tự do dư thừa có thể ảnh hưởng đến chức năng tế bào beta tuyến tụy, khiến chúng mất dần khả năng tiết insulin, khiến việc kiểm soát lượng đường trong máu càng trở nên tồi tệ hơn.
Ngoài ra, tình trạng kháng insulin có liên quan đến việc giảm chức năng của ty thể. Khi tế bào gặp vấn đề với quá trình chuyển hóa năng lượng, các gốc tự do (ROS) sẽ được tạo ra quá mức, làm tổn hại thêm các tín hiệu insulin và hình thành một vòng luẩn quẩn.
Cải thiện độ nhạy insulin
Bác sĩ Trương Gia Minh cho biết, bổ sung chất dinh dưỡng cũng có thể giúp ích trong việc cải thiện độ nhạy insulin. Trong đó, magie, vitamin D, axit α-lipoic, myo-Inositol (là một loại chất bổ sung inositol)… chúng có tác dụng cải thiện độ nhạy insulin. Chúng có thể được lấy từ các loại rau sẫm màu, cá, các loại hạt hoặc bổ sung theo lời khuyên của bác sĩ.
Hãy chú ý đến những tín hiệu cảnh báo từ cơ thể
Bác sĩ Trương Gia Minh nhấn mạnh rằng, buồn ngủ sau khi ăn no không chỉ là vấn đề về lượng đường trong máu mất cân bằng. Nhiều người không nhận thức được mức độ nghiêm trọng của vấn đề cho đến khi họ mất kiểm soát lượng đường trong máu và được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường.
Bác sĩ đã gặp quá nhiều biến chứng nghiêm trọng của bệnh tiểu đường trong lúc điều trị cho bệnh nhân. Trên thực tế, tình trạng kháng insulin đã âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe của họ từ trước đó mà họ không hay biết.
Do đó, chúng ta hãy chú ý đến những tín hiệu cảnh báo từ cơ thể, đừng đợi bệnh tiểu đường ập đến rồi mới lo tìm bác sĩ.
