(VOH) - Nhiều người bị béo phì hoặc bệnh tật do ăn uống, nhưng cũng có người có thể giữ gìn vóc dáng khỏe đẹp và kéo dài sự trẻ trung bằng cách ăn uống các loại thực phẩm chứa chất chống oxy hóa.

(VOH) - Theo y văn, bệnh nhân tiểu đường bị biến chứng ở mắt cao gấp 25 lần so với người bình thường.

(VOH) – Nếu muốn làn da không xỉn màu và thần thái kém sắc, ngoài chế độ sinh hoạt lành mạnh, nghỉ ngơi điều độ, cần bổ sung 5 chất dinh dưỡng.

(VOH) - Bạn đang gặp rắc rối với việc giảm mỡ thừa và trao đổi chất kém? Có thực phẩm nào làm cho chúng ta giảm cân và giảm cân một cách dễ dàng không?

(VOH) - Việc sử dụng sữa chua chứa probiotics có thể giảm nồng độ kim loại nặng trong máu hiệu quả, theo báo cáo đăng trên Tạp chí khoa học trực tuyến NPJ Biofilms and Microbiomes mới đây.

(VOH) - Kiêng ăn tinh bột trong thời gian ngắn có thể giúp giảm cân, tuy nhiên nó cũng có thể giảm đi cơ bắp.

(VOH) - Thị trường bánh trung thu luôn sôi động, đa dạng với nhiều mẫu mã, giá cả và chất lượng khác nhau.

(VOH) - Béo phì không chỉ ảnh hưởng đến vóc dáng mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và ung thư, trong đó mỡ nội tạng là một trong những tác nhân chính.

(VOH) - Nhiều người bị thiếu vitamin E do chế độ ăn uống không đúng cách và tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn quá nhiều.

(VOH) - Các nhà khoa học, các giảng viên trẻ và sinh viên cùng nhau thảo luận về vấn đề an toàn thực phẩm và an ninh lương thực.

(VOH) - Cao men bia - một cái tên mà vừa nghe qua bạn sẽ thấy vừa lạ vừa quen. Vậy Cao men bia là gì mà nó có những lợi ích thế nào với cơ thể? Hãy cùng VOH tìm hiểu nhé!

(VOH) - Để não bộ luôn hoạt động hiệu quả, bạn nhất định phải bổ sung đầy đủ những loại chất dinh dưỡng hỗ trợ thần kinh hiệu quả này nhé!

(VOH) - Protein giúp bạn cảm thấy no hơn sau bữa ăn, giúp cơ thể tràn đầy năng lượng suốt cả ngày, rất có lợi cho cơ bắp, sự phát triển và sức khỏe tổng thể của cơ thể.

(VOH) - Thời tiết nắng nóng, mỗi người phải hết sức cẩn thận bị mất nước và say nắng! Chuyên gia dinh dưỡng người Đài Loan-Trung Quốc - Gao Minmin giới thiệu 9 loại “thực phẩm bổ sung nước”.

(VOH) - Ngày 22/7, khoa Kỹ thuật Thực phẩm và Môi trường – Trường Đại học Nguyễn Tất Thành tổ chức hội thảo Trà Việt Nam – Chất lượng, tính xác thực và truy xuất nguồn gốc.

(VOH) - Trong bữa ăn, việc chúng ta ăn gì trước, ăn gì sau cũng sẽ ảnh hưởng tới hoạt động trao đổi chất trong cơ thể.

(VOH) - Các chuyên gia cũng cho rằng, những bệnh nhân ung thư nên tập trung sử dụng các loại thực phẩm lành mạnh, nhiều protein và calo, để giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.

(VOH) - Dưa hấu là loại trái cây nhiều nước, giàu chất dinh dưỡng, giúp thanh nhiệt, giải khát, rất được yêu thích trong những ngày hè nóng bức.

(VOH) - Sáng 26/4, Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao tổ chức buổi toạ đàm “Thực phẩm thay đổi sự sống và Gia vị cho y sinh”.

(VOH) - Nhìn vào các thành phần dinh dưỡng của trái cà thì không thể phủ nhận các dưỡng chất cần thiết có đủ trong cà như đạm, protein, lipid, các vitamin có nhóm B, C, E, các chất khoáng…

(VOH) - Mộc nhĩ hay còn gọi là nấm mèo hoặc nấm tai mèo có quanh năm, là một trong những nguyên liệu được sử dụng chế biến nhiều trong các món ăn ngon.

(VOH) - Magie có chức năng ổn định thần kinh và ổn định cảm xúc, thiếu Magie dễ dẫn đến trầm cảm, lo âu căng thẳng, rối loạn giấc ngủ

(VOH) - Mặc dù các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên rằng “nên ăn nhiều trái cây và rau xanh hơn”, nhưng một số người thường cảm thấy ăn trái cây xong sẽ gây ra axit dạ dày tăng cao và lạnh bụng.

(VOH) – Khổ qua giúp kiểm soát lượng đường huyết ổn định, giảm mỡ máu và mỡ bụng?