(VOH) – Nấm mèo (mộc nhĩ) là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt nhưng bạn có hiểu hết tác dụng của loại nấm này với sức khỏe chưa? Cùng lắng nghe BS Nguyễn Thị Bay chia sẻ trong bài viết.

(VOH) - Tăng sức đề kháng để cơ thể chống lại vi khuẩn, virus, các tác nhân gây bệnh,…là việc mà ai cũng nên làm. Dưới đây là 2 thực phẩm giúp tăng sức đề kháng mà bạn nên cất trữ sẵn trong nhà.

(VOH) - Vú sữa được nhiều người yêu thích vì có vị ngọt, mùi thơm đặc biệt và có giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy cùng tìm hiểu tác dụng của quả vú sữa cũng như những khía cạnh xung quanh quả này.

(VOH) - Có rất nhiều cách để thanh lọc cơ thể như uống nước, tập thể dục,...và bổ sung dinh dưỡng từ các thực phẩm. Một trong những món ăn có tác dụng thanh lọc cơ thể hữu hiệu, đó là đậu hũ tứ xuyên.

(VOH) - Rau rút và khoai sọ đều giàu chất dinh dưỡng, khi kết hợp 2 thực phẩm này sẽ mang đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Hãy khám phá ngay tác dụng của canh khoai sọ rau rút trong bài viết dưới đây.

(VOH) - Mướp hương và nấm mèo trắng đều có thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Và sự kết hợp của 2 nguyên liệu này trong cùng 1 món ăn càng có lợi cho cơ thể hơn, đặc biệt là tăng sức đề kháng.

(VOH) – Nếu bạn là người mê mẩn vẻ đẹp của hoa cúc trắng tinh khôi, mềm mại thì có lẽ bạn càng ‘nâng niu’ hơn nữa khi hiểu rõ những tác tác dụng của hoa cúc trắng với sức khỏe dưới đây.

(VOH) – Dứa dầm muối đường không chỉ là món tráng miệng thơm ngon mà còn có công dụng ‘đẩy lùi’ chứng đầy bụng khó tiêu sau khi ăn.

(VOH) - Tía tô là loại rau ăn sống rất phổ biến, tuy nhiên ít ai biết rằng lá tía tô còn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Và những món ngon từ lá tía tô đều có tác dụng chữa bệnh.

(VOH) – Ngải cứu ngoài việc được sử dụng như một loại rau ăn thì chúng còn có những công dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ hết những tác dụng của ngải cứu đối với sức khỏe.

(VOH) - Chè nấm mèo tuy là món ăn vặt nhưng nó lại mang giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là nó giúp dưỡng thận mùa Đông rất tốt. Hãy khám phá ngay tác dụng của chè nấm mèo trong bài viết dưới đây.

(VOH) - Có nhiều cách biến tấu món gỏi đu đủ, nhưng để khắc phục chứng rối loạn kinh nguyệt, chị em nên trộn gỏi đu đủ với bí đỏ. Bí quyết này đã được BS Bay chia sẻ trong chương trình Phòng mạch FM.

(VOH) - Củ cải trắng góp mặt ở rất nhiều món ăn hấp dẫn trong văn hóa ẩm thực trên khắp thế giới, đặc biệt tại Nhật Bản và Việt Nam. Cùng tìm hiểu xem củ cải trắng có tác dụng gì trong bài viết này.

(VOH) - Nghệ và mật ong được nhiều người truyền tai nhau là có tác dụng chữa viêm loét dạ dày, tuy nhiên một số khác thì cho rằng ăn nghệ với mật ong nhiều sẽ gây loét bao tử. Vậy sự thật như thế nào?

(VOH) - Hạt sen vốn là loại hạt quen thuộc trong ẩm thực cũng như y học. Bên cạnh sử dụng hạt sen tươi, người ta còn lựa chọn dùng hạt sen khô bởi tác dụng của nó cũng không hề thua kém hạt sen tươi.

(VOH) – Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, vitamin K2 thực sự cần thiết cho các hoạt động của cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là xương khớp. Vậy vitamin K2 có tác dụng gì với sức khỏe con người?

(VOH) - Một trong những phương pháp hấp thu sắt hiệu quả và ít tốn kém nhất là từ thực phẩm. Dưới đây là top thực phẩm bổ sung sắt mà ai cũng nên biết để đưa vào thực đơn dinh dưỡng mỗi ngày.

(VOH) - Toàn bộ cây chanh từ rễ, thân, lá đến hoa, hạt đều có ích cho sức khỏe, đặc biệt là chữa các bệnh đường hô hấp trên. Cụ thể về tác dụng của cây chanh sẽ được trình bày trong bài viết dưới đây.

(VOH) - Quả trám là món quà mộc mạc của người dân thôn quê, thường được dùng làm nguyên liệu chế biến. Và dường như ít ai biết rằng, tác dụng của quả trám với sức khỏe cũng được đánh giá rất cao.

(VOH) – Ngày nay, bột ngũ cốc là một trong những thực phẩm ‘hiện diện’ khá phổ biến trong chế độ dinh dưỡng, nhất là trong các bữa sáng . Vậy tác dụng của bột ngũ cốc thế nào mà rất được ưa chuộng?

(VOH) – Đậu nành luôn được xem là thực phẩm tốt cho sức khỏe, bởi chúng giàu protein và các dưỡng chất nhưng lại ít cholesterol. Vậy đậu nành có tác dụng gì đối với sức khỏe con người?

(VOH) – Là loại cây mọc hoang ở nhiều nơi nhưng thảo huyết minh lại có thể chữa được rất nhiều loại bệnh thông dụng. Cùng tìm hiểu một số tác dụng của thảo quyết minh khiến nhiều người phải kinh ngạc.

(VOH) – Với những người muốn giảm cân hay giữ gìn vóc dáng chắc chắn đã quá quen thuộc với từ calo. Vậy calo là gì, có vai trò như thế nào trong vấn đề cân nặng của mỗi người?

(VOH) – Thời xưa củ dong vốn đã là một loại thực phẩm phổ biến cũng như là dược liệu trong các bài thuốc còn được lưu truyền đến ngày nay. Vậy tác dụng của củ dong với sức khỏe là gì?